Plancha Fry-Top électrique rainurée en acier chromé - Série 650 | Lotus - 400 -

Plancha Fry-Top électrique professionnelle en acier chromé. Idéale pour une cuisson homogène en restauration.

• Surface rainurée en acier chromé
• Double thermostat de sécurité
• Température réglable de 50 à 300°C
• Pieds réglables et bacs amovibles

Plancha Fry-Top électrique professionnelle en acier chromé
Conception robuste pour une utilisation intensive
Conçue pour les cuisines professionnelles, cette plancha Fry-Top en acier inox CrNi 18/10 AISI 304 offre performance, durabilité et facilité d'entretien. Sa plaque en acier chromé assure une diffusion homogène de la chaleur, idéale pour la cuisson de viandes, légumes ou poissons.
Hygiène et sécurité renforcées

• Acier inoxydable de qualité alimentaire AISI 304
• Finition Scotch-Brite anti-rayures
• Double thermostat : de sécurité et de travail
• Rehausseur arrière et angles arrondis pour limiter les projections

Facilité d'utilisation et d'entretien

• Température réglable de 50 à 300°C
• Bacs de récupération des graisses haute capacité, extractibles
• Panneau frontal démontable pour un nettoyage rapide
• Pieds réglables en hauteur pour une meilleure ergonomie

Caractéristiques techniques

• Dimensions globales (PxH) : 65 x 29 cm
• Dimensions plaque : 35 x 56 cm ou 56 x 56 cm
• Puissance : 4,5 kW ou 2 x 3 kW
• Alimentation : 400 V ou 230 V
• Fréquence : 50/60 Hz
• Poids : 49 à 66,5 kg selon le modèle

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Référence : FTR-4ETS
Marque : LOTUS