Plancha lisse inox ou chrome Pro Line Combisteel - Série 700 - 7488.0165 - Plaque de cuisson 73x54 cm

Plancha lisse inox ou chrome Pro Line Combisteel
Une plaque à snacker électrique équipée d'une plaque de cuisson lisse, disponible en inox ou chromée.
Issue de la série 700, la plancha lisse Combisteel est dotée d’un grand trou de drainage sur la surface de cuisson permettant une évacuation aisée des graisses. Ces dernières s’écoulent dans un grand collecteur d'une capacité de 1 à 1,5 litres, situé sous la plaque de cuisson.
Cette plancha lisse dispose d'une plaque de cuisson d’une surface de 73 cm x 54 cm. Elle est également munie d'une protection anti-éclaboussures en acier inoxydable positionnée sur les côtés et à l'arrière de la plaque.
La chaleur est générée par des éléments chauffants infrarouges situés sous la plaque. Un thermostat permet de réguler la température en toute sécurité. Selon le modèle, la plage de température s’échelonne de 110 °C à 280-300 °C.
Équipement livré avec son grattoir à lame.
Caractéristiques techniques de cette plancha lisse électrique :

• Alimentation : tri 400 V
• Puissance : 8,4 kW
• Poids : 40 kg
• Dimensions : 400 x 700 x 250 mm