Plaque à induction 8000 W ITH 80-320 | Bartscher - 105978 -
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Plaque à induction haute puissance - Idéale pour des cuisines à grand volume
La plaque à induction haute puissance est la solution idéale pour des préparations de grande envergure. Avec sa zone de cuisson de 320 mm et une puissance impressionnante de 8 kW, elle est parfaitement adaptée pour les cuisines professionnelles qui nécessitent des performances élevées, même avec des casseroles de grande taille. Son design mobile et pratique vous permet de l'utiliser là où elle est nécessaire, offrant une grande flexibilité dans les cuisines commerciales.
Caractéristiques principales
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : 105978
Marque : BARTSCHER
- Puissance : 8 kW, pour des préparations rapides
- Zone de cuisson de 320 mm adaptée aux grandes casseroles
- Réglage de température de 60°C à 240°C
- Protection contre la surchauffe
La plaque à induction haute puissance est la solution idéale pour des préparations de grande envergure. Avec sa zone de cuisson de 320 mm et une puissance impressionnante de 8 kW, elle est parfaitement adaptée pour les cuisines professionnelles qui nécessitent des performances élevées, même avec des casseroles de grande taille. Son design mobile et pratique vous permet de l'utiliser là où elle est nécessaire, offrant une grande flexibilité dans les cuisines commerciales.
Caractéristiques principales
- Puissance maximale de 8 kW, pour une cuisson rapide et efficace, même pour des grandes quantités.
- Zone de cuisson de 320 mm permettant l'utilisation de grandes casseroles et poêles.
- 6 niveaux de puissance pour un contrôle optimal de la cuisson.
- Plage de température de 60°C à 240°C, adaptée à une large gamme de préparations culinaires.
- Réglage de la température avec intervalles de 20°C pour des ajustements fins.
- Protection contre la surchauffe, garantissant une utilisation sécurisée dans des environnements professionnels.
- Puissance : 8 kW | 400 V | 50/60 Hz, permettant de répondre aux besoins de cuisson les plus exigeants.
- Dimensions : L 500 x P 540 x H 245 mm, une taille compacte pour une plaque haute puissance.
- Poids : 20,6 kg, facile à déplacer pour une utilisation mobile.
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Marque : BARTSCHER
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