Polaris Cellule de refroidissement 8 - 12 Kg 5 niveaux - Acier inoxydable 18/8 BN2ABF450101
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Description
La cellule de refroidissement Polaris permet à la fois le refroidissement rapide et la congélation rapide. Puissance frigorifique: 1450 W. Fonctions: Refroidissement rapide, Congélation rapide, Flexibilité opérationnelle avec la configuration interne contemporaine de Gastronorm Euronorm (paires de guides crème glacée / pâtisserie en option). Gas R452a. Préparé pour les systèmes au CO2. Augmentation du rendement de refroidissement rapide et de congélation. Maintenabilité améliorée avec des compartiments techniques minimaux et organisés. Meilleur équilibre entre les composants pour des performances de qualité optimale. Amélioration de l'efficacité énergétique. Dégivrage avec la porte ouverte
Marque : Polaris
Matière : Stainless steel 18/8
Prix de livraison : 30.00 €
Délai de livraison : 3-6 jours ouvrés
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