Pompe de flottation Ecoflot - Della Toffola - 170 à 510 hl/h - clarification de moûts et jus

FLOTTATEUR EN BOUCLE ECOFLOT
La flottation est très répandue pour la clarification des moûts et jus qui doivent être préparés à la fermentation ou à la concentration. Les moûts sont traités avec des coadjuvants (bentonite, gélatine, gel de silice) pour désagréger la structure colloïdale et ensuite les saturer avec de l'azote ou de l'air afin de déplacer vers la surface toutes les parties bourbeuses présentes.
Les flottateurs Ecoflot Della Toffola sont conçus pour effectuer les opérations de flottation sur une seule cuve en réalisant un remontage sur cette cuve et en assurant ainsi une flottation efficace et économique. Ces modèles se distinguent par leur grande souplesse d'utilisation, car une fois la saturation réalisée lors du remontage du liquide, il suffit de prélever un échantillon pour analyser la qualité de la flottation. Si celle-ci est insuffisante, il est possible de poursuivre le remontage et la saturation pour le temps nécessaire.
Caractéristiques principales :
- Modèles disponibles : 170 à 510 hl/h
- Pression de fonctionnement : 6 bars