Poussoir sous vide pour produits laitiers - VF 830 D - 6000 kg/h, 25 bars, technologie Handtmann
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Description
Le modèle d’entrée de gamme
Avec une capacité de remplissage de 6 000 kg/h à une pression de 25 bars, le VF 830 D convient parfaitement aux exigences moyennes de rendement.
Dans les moyennes entreprises et comme modèle d’entrée de gamme dans les entreprises industrielles, il offre un rendement de production optimal en toute fiabilité.
Technologie de poussoir sous vide à la pointe
La technologie Handtmann VF 800 est à la pointe en matière de technologie de poussoir sous vide et de portionnement sur le marché.
Elle répond aux standards les plus élevés dans le domaine des poussoirs sous vide :
- Modulaire et polyvalente
- Portionnement précis
- Qualité haut de gamme
- Et bien plus encore
Conception hygiénique globale
La conception à surfaces lisses, les nettoyages préalables et intermédiaires automatisés et la qualité du nettoyage facilement vérifiable garantissent d'excellentes conditions d'hygiène. Des temps de nettoyage raccourcis diminuent durablement les coûts de production.
Modularité et flexibilité dans des solutions de chaînes complexes
Le VF 830 D est compatible avec des appareils supplémentaires comme :
- Les systèmes de dosage et de formage Handtmann
- Le système ConPro Handtmann pour les produits en enveloppe d'alginate
- Des clippeuses
- Et autres modules de processus en amont et en aval
La synchronisation se fait simplement au moyen de la commande par moniteur.
Principaux avantages :
- Polyvalent : utilisé pour les produits laitiers pâteux, trapus, chauds ou froids.
- Excellente qualité de produit : grâce au principe de l’alimentation douce et portion précise au gramme.
- Dernière conception hygiénique : au plus haut niveau avec conformité confirmée avec 3-A Sanitary Standard 23-06.
- Des solutions modulaires et flexibles : en ligne avec les systèmes et dispositifs en amont et en aval.
- Efficacité énergétique : excellente, certifiée par TÜV (équivalent allemand du contrôle technique français).
SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
| Vitesse de portionnement : | Jusqu'à 800 ports/min |
| Pression de remplissage : | Jusqu'à 25 bars |
| Capacité de remplissage : | 6 000 kg/h |
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