Poussoir sous vide pour produits laitiers - VF 830 D - 6000 kg/h, 25 bars, technologie Handtmann

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Description

Le modèle d’entrée de gamme
Avec une capacité de remplissage de 6 000 kg/h à une pression de 25 bars, le VF 830 D convient parfaitement aux exigences moyennes de rendement.

Dans les moyennes entreprises et comme modèle d’entrée de gamme dans les entreprises industrielles, il offre un rendement de production optimal en toute fiabilité.

Technologie de poussoir sous vide à la pointe
La technologie Handtmann VF 800 est à la pointe en matière de technologie de poussoir sous vide et de portionnement sur le marché.

Elle répond aux standards les plus élevés dans le domaine des poussoirs sous vide :
  • Modulaire et polyvalente
  • Portionnement précis
  • Qualité haut de gamme
  • Et bien plus encore

Conception hygiénique globale
La conception à surfaces lisses, les nettoyages préalables et intermédiaires automatisés et la qualité du nettoyage facilement vérifiable garantissent d'excellentes conditions d'hygiène. Des temps de nettoyage raccourcis diminuent durablement les coûts de production.

Modularité et flexibilité dans des solutions de chaînes complexes
Le VF 830 D est compatible avec des appareils supplémentaires comme :
  • Les systèmes de dosage et de formage Handtmann
  • Le système ConPro Handtmann pour les produits en enveloppe d'alginate
  • Des clippeuses
  • Et autres modules de processus en amont et en aval
La synchronisation se fait simplement au moyen de la commande par moniteur.

Principaux avantages :
  • Polyvalent : utilisé pour les produits laitiers pâteux, trapus, chauds ou froids.
  • Excellente qualité de produit : grâce au principe de l’alimentation douce et portion précise au gramme.
  • Dernière conception hygiénique : au plus haut niveau avec conformité confirmée avec 3-A Sanitary Standard 23-06.
  • Des solutions modulaires et flexibles : en ligne avec les systèmes et dispositifs en amont et en aval.
  • Efficacité énergétique : excellente, certifiée par TÜV (équivalent allemand du contrôle technique français).

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES
Vitesse de portionnement :Jusqu'à 800 ports/min
Pression de remplissage :Jusqu'à 25 bars
Capacité de remplissage :6 000 kg/h

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Le groupe Handtmann Maschinenfabrik est un des principaux fabricants au monde de poussoirs sous vide et de systèmes de portionnement pour l’industrie agroalimentaire. Il met au point et fabrique des systèmes modulaires destinés à la transformation des produits alimentaires avec des fonctions de remplissage, portionnement, division, dosage et formage.

Le groupe d'entreprises Handtmann dont le siège se situe à Biberach (Allemagne) a acquis en janvier 2022 le groupe Inotec. Grâce à leur étroite collaboration, Handtmann et Inotec bénéficient de meilleurs opportunités de croissance et peuvent en outre accéder à de nouveaux marchés.

Constitué d'une équipe de plus de quarante spécialistes, Handtmann France propose à ses clients un excellent réseau de distribution et de service fonctionnant sur tout le territoire français. Le conseil commercial, avisé et axé sur les besoins clients, est accompagné de spécialistes produits et de techniciens hautement qualifiés, répartis sur toute la France. 
Handtmann Chartres accueille et prépare les équipements. Le site dispose d'une plate forme logistique composée d'un stock de pièces détachées et de machines spécifiquement adaptés aux demandes de ses clients et du marché français.

Un laboratoire d'essais permet d'effectuer des tests de performances et d'échantillonner les nouveaux produits qui seront lancés sur le marché de demain.
Une équipe de spécialistes Support est à disposition pour échanger, planifier et apporter un service fiable et rapide à tous ses clients.

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Arthur MARQUES DE OLIVEIRA
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