Red line 220 trancheuse à viande professionnelle
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La lame de la trancheuse électrique Berkel - New Red Line en acier offre une coupe parfaite, réduit les déchets et garantit des tranches fines et uniformes. L?aiguiseur incorporé facilite un aiguisage excellent de la lame, augmentant son efficacité et la durée de celle-ci. La simplicité de retrait du pare-tranche, du couvre-lame et du plateau facilite énormément les opérations pour un nettoyage rapide et précis.
Caractéristiques techniques :
Capacité (circulaire) de 170 mm.
Capacité (rectangulaire) de 185 x 160 mm.
Épaisseur de tranche maximale de 14 mm.
Diamètre lame de 220 mm.
Poids 22 Kg.
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