Trancheuse à viande professionnelle 220 Mirra - lame 220 mm - chariot amovible - norme CE Pro
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par SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
Fabriqué par MIRRA
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Description
Le trancheur à jambon 220 Mirra (meuble inox pour cuisine professionnelle) inclut :
- Un moteur ventilé.
- Une lame forgée et trempée avec forte épaisseur.
- Un protège-doigts en acier inox.
- Un support buté très solide.
C’est une machine compacte, mais avec une capacité de coupe importante, grâce à :
- Le coulissement du chariot sur bagues auto-lubrifiantes et pivots rodés.
- Un aiguisoir en aluminium avec 2 émeris intégrés pour le modèle Mirra 220 AI.
- La version CE Pro avec chariot amovible et blocage de la butée.
Caractéristiques techniques :
| Diamètre de la lame | 220 mm (9") |
| Épaisseur de coupe | 13 mm |
| Course du chariot | 245 mm |
| Dimensions | 570 x 560 x 475 mm |
| Surface du plateau | 230 x 240 mm |
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