Trancheuse à viande professionnelle manuelle

469 produits trouvés

Une trancheuse jambon manuelle est souvent perçue comme des matériels de préparation de cuisine haut de gamme. Elle se nomme également trancheuse de cuisine manuelle, trancheur de cuisine manuel ou bien trancheuse à volant. Une telle machine s’utilise principalement pour trancher de la viande, du pain, du fromage ou des fruits et des légumes.

Trancheur PSV manuel à volant PSVR300 Référence: PSVR300

À partir de4550€HT

Vendu par : FP DISTRIBUTION

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Entrainement par courroie. - Série manuelle à volant. - Existe aussi en noir. - Description - Le trancheur manuel à volant PSVR300 professionnel PSV avec lame de 300 mm. - Structure en fonte ...

Trancheuse Diamond BLUELINE

Vendu par : Vesto

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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Trancheur à jambon 350mm à courroie PSV

1664.3€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Trancheur idéalement conçu pour une maîtrise parfaite des coûts - Fabriqués en aluminium anodisé - Réglage précis de l'épaisseur des tranches de 0 à 15mm - Dimensions: 705x530x480mm ...

Trancheur - GSM-275

Vendu par : Sammic

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Transmission par courroie. - Caractéristiques : - Diamètre de lame 275 mm - Capacité de coupe 210 mm x 220 mm - Épaisseur coupe0 mm - 13 mm - Parcours du chariot 245 mm - ...

Trancheuse à viande professionnelle - Precoupe - Guillotine - Construction inox - Moteur 5.5 CV TRI 400V

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT

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Construction tout INOX – Normes CE - Moteur : 5.5 CV – TRI 400 V + T - Dimensions de la machine : 1350 x 750 mm, 2100 x 750 mm avec chargeur - Hauteur de chargement : 1350 mm, 650 mm avec ...

Trancheur lx 350 anniversario

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Fabriqué par : SIRMAN

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Fonte d'aluminium émaillé. - – Rêves comme le 'Anniversario LX', union parfaite entre élégance classique et caractère moderne. - – Une poésie de lignes, lumières, couleurs et ...

Trancheuse à jambon - épaisseur de coupe 0,2-12 mm diamètre 19 cm5 mm - CTJ195B

328.3€ HT-30%

Vendu par : Stock Direct CHR

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CTJ195B - Dimensions : 425x370x340diametre coupe : 195 mmépaisseur de coupe (mm) : 0,2 - 12 mm

RECONSTITUEUR À STEAKS HACHÉS

4890€HT

Vendu par : PROMOSHOP

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Formeuse à steaks professionnelle - - Ce reconstitueur à steak haché automatique façonne de taille égale vos steaks en un temps record. La formeuse à steaks est doté d'un couvercle et ...

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GastroHero Trancheuse ASM 195 mm - aluminium ASM195

207.9€HT

Vendu par : METRO

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Qu'il s'agisse de jambon cuit ou de charcuterie, les trancheuses GastroHero sont universelles. Leur construction robuste est spécialement conçue pour supporter de fortes sollicitations au ...

GastroHero Trancheuse ASM 300 mm - aluminium ASM300

322.9€HT

Vendu par : METRO

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Généralités : - Trancheuse en aluminium - Trancheuse inclinée - Commande mécanique - Lame forgée et trempée : Ø 300 mm - Épaisseur de coupe réglable : 0,2 - 15 mm - Hauteur de coupe ...

Fac - Trancheur de volant moteur manuel modèle 250 VO C (CURVYLINE) avec volant d’inertie fleuri - ROUGE - 6/250008FA

3290.84€HT

Vendu par : METRO

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La trancheuse modèle F 250 VO CURVYLINE FLYWHEEL, en aluminium et en acier, avec une peinture au feu haute, présente l'avantage d'un nettoyage rapide et d'une hygiène absolue. La machine est ...

Trancheuse aluminium électrique (Ø)195 mm, 110 W, 220 V - MONO

366.75€HT

Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT

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Trancheuse 195 PlusLa trancheuse 195 Plus est une trancheuse en porte - à - faux performante, spécialement conçue pour la charcuterie. Dotée d'une lame de 195 mm et d'un aiguiseur intégré, ...

Trancheur - VSS-300

Vendu par : Sammic

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Caractéristiques : - Diamètre de lame300 mm - Capacité de coupe195 mm x 240 mm - Épaisseur coupe0 mm - 16 mm - Parcours du chariot240 mm - Puissance ...

Trancheur 250 mm en aluminium anodisé - HBS250A

À partir de556.26€HT

Vendu par : MC France

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Trancheur en aluminium anodisé de la marque CUISTANCE permettant de réaliser des découpes de la charcuterie et aliment moelleux aux plus compacts. - Caractéristiques : - Structure en aluminium ...

Trancheuse à jambon Ø 250 mm Casselin

460.08€HT

Vendu par : Mondial CHR

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Trancheuse à jambon Ø 250 mm - • Pieds et coque en aluminium anodisé - • Système à courroie - • Pierre à aiguiser - • Lame inclinée - • Lame : Ø 250 mm - • Longueur de ...

Trancheuse à pignon - 0 à 24 mm d'épaisseur de tranche Manconi & C. 300IK

Vendu par : Vesto

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Les plus du produit - Cet équipement professionnel est entièrement reconditionné à neuf en France. La photo affichée est celle d'un équipement neuf et peut donc légèrement différer de ...

Trancheuse à viande professionnelle - Cubeuse Argon Treif - Construction inox et programmable 30 programmes

Vendu par : MURIN ET FOUILLAT

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Description du produit : - Construction entièrement inox - Machine semi - automatique, avec éjection des produits par tapis - Bâti mobile avec roue directionnelle - Chambre de coupe : 550 x ...

Trancheur divider 440

Vendu par : TREIF SARL

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Les performances d'un slicer pour un encombrement réduit - Présentation idéale de vos produits : DIVIDER 440 - Avec un faible encombrement pour une utilisation optimale de l'espace, le DIVIDER ...

Trancheur simplex vertical sip 350 viande

Vendu par : SIMPLEX

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TRANCHEUR A PIGNON - trancheur conforme aux norme CE, nettoyage très facile - de la place derrière le couteau et possibilité utiliser une douchette, - anneau de protection , plexiglas de ...

Trancheuse à viande professionnelle Mantegna 350 - lame 350 mm - épaisseur de coupe 29 mm - chariot 310 mm

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON Fabriqué par : SIRMAN

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- Douilles de glissement en fonte polie - Butées sur chariot en caoutchouc vulcanisé - Couvercle sur le support de la plaque de réglage épaisseur démontable - Guide - tranche en acier inox ...

Trancheuse à viande professionnelle - Tomaga Chromatic 300 - électrique, lame 300 mm, aluminium et inox

Vendu et fabriqué par : TOMAGA INDUSTRIES

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Cet objet nouveau, au design « vintage année 1970 » abouti, vous permettra de vivre des moments uniques de dégustation et s'intégrera parfaitement sur votre plan de travail ou comptoir de ...

Trancheuse à viande professionnelle MS-330C - 300W - Lame Ø330 mm - Acier inoxydable

Vendu et fabriqué par : COMSCHOP-EQUIPEMENTPRO

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Caractéristiques techniques : - Puissance : 300 watts - Tension : 230 Volts - Lame : Ø 330 mm - Épaisseur de coupe : 0.2 - 150 mm - Affûteur de lame : intégré - Dimensions : L 660 x P ...

Trancheuse à viande professionnelle CTJ195B - 150W, lame inclinée Ø 195 mm, aluminium anodisé

Vendu et fabriqué par : CASSELIN

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- Pieds et coque : Aluminium anodisé - Système : À courroie - Accessoire : Pierre à aiguiser - Lame : Inclinée, Ø 195 mm - Longueur de coupe : 190 mm - Hauteur de coupe : 130 mm - ...

Pz158 - Trancheuse à viande professionnelle - 120 W - Lame inox - Dimensions 445 x 445 x 457 mm

300€HT

Vendu et fabriqué par : Dag Concept CHR

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TYPE / FONCTION Trancheuse à jambon RACCORDEMENTS Electrique CONSTRUCTION / FINITION Lame en acier inoxydable DIMENSIONS EXTÉRIEURES (L x P x H mm) 445 x 445 x 457 AFFICHAGE Mécanique ...

Trancheuse à viande professionnelle AgriEuro MS 275 Red Deluxe - lame 275 mm - moteur ventilé 180W

Vendu par : Agrieuro Fabriqué par : agrieuro.fr

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La trancheuse AgriEuro MS 275 Red Deluxe est conçue comme une machine à usage domestique, tout en choisissant avec attention particulière tous les matériaux de réalisation, pour assurer une ...

Trancheuse à viande professionnelle MIRRA 250 CE - Lame 250 mm - Puissance 147 W - Alliage aluminium anodisé

Vendu et fabriqué par : NEGOCE CHR

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Caractéristiques principales : - Construit en alliage spécial aluminium anodisé. - Facile d'utilisation et d'entretien. - Moteur puissant et silencieux. - Lame en acier trempé et rectifié ...

01903204 trancheuse à viande professionnelle / puissance 160 watts

Vendu par : La toque d'or Fabriqué par : Lacor

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Trancheuse électrique Lacor compacte et performante pour la découpe de la charcuterie, petit jambon, rôti et fromage. Trancheur de qualité réservé à une utilisation domestique. - Avantages ...

Trancheuse à viande professionnelle - inox 18/10 - 370 watts - pour gros jambon et charcuterie

Vendu et fabriqué par : ROUSSEY & FILS

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Caractéristiques principales : - Ce modèle est entièrement réalisé en inox 18/10. - Ligne fluide pour un nettoyage simple et rapide. - Robustesse permettant une utilisation soutenue et ...

Trancheuse à viande professionnelle - puissance 370W - lames 25cm, 30cm et 35cm - aluminium coulé avec affûteur intégré

Vendu par : LEJEUNE SAS

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Les trancheuses électriques à lame verticale sont conçues pour réaliser de fines chiffonnades et trancher toutes les charcuteries avec une qualité de coupe incomparable. Elles sont équipées ...

F250 - Trancheuse à viande professionnelle manuelle rétro avec lame Ø 250 mm et réglage précis

Vendu par : POLITEC

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Trancheuse à jambon manuelle Rétro F250 - lame Ø 250 mm - Une trancheuse italienne à volant attractive, robuste et fiable pour une utilisation professionnelle : épicerie, charcuterie, bar à ...

Gravinox 300 - Trancheuse à viande professionnelle en inox - Coupe précise et hygiénique

Vendu et fabriqué par : DADAUX SA

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Notre gamme de trancheurs à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché. Caractéristiques principales : - Robustesse et précision pour une coupe parfaite. - Conception entièrement en ...

Trancheuse à viande professionnelle Wismer Wev350 - lame verticale 350 mm - 300 W - fabrication italienne

Vendu et fabriqué par : WISMER

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La trancheuse électrique Wismer 350 est un modèle à lame verticale.Elle a été conçue pour : - Réaliser des tranches fines et régulières, des chiffonnades et trancher toutes les ...

Trancheuse à viande professionnelle ECA Junior 300 - 210W - compacte et pratique

Vendu et fabriqué par : DELCOUPE

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Le trancheur ECA JUNIOR est recommandé pour la petite et moyenne restauration commerciale. - Avec son plateau porte - produit démontable, il est pratique et facile à nettoyer. Compact, il est ...

Tge300 - Trancheuse à viande professionnelle - 176W - Lame 300mm - Compacte et légère

Vendu et fabriqué par : SOCIETE CHRISTIAN RAGE SARL

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Trancheur à jambon compact et léger pour petite restauration commerciale, snack, magasin d’alimentation, petite collectivité jusqu’à 50 / 60 couverts. - Système à courroie - Lame de ...

Sect 230 - Trancheuse à viande professionnelle - Manuel par potentiomètres

Vendu et fabriqué par : JV LA FRANCAISE INTERNATIONAL

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Manuel par potentiomètres - LxlxH (mm) 740x200x 180

Hl/300 trancheuse à viande professionnelle

Vendu par : Rismat distribution

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Trancheur pour la charcuterie, les fromages, etc. Structure en alliage d?aluminium anodisé moulé - blocage de la butée et du chariort pour sécurité lors du retrait du chariot sur les modèles ...

Trancheuse à viande professionnelle 250ix Manconi - Compacte avec lame 250mm et épaisseur réglable

Vendu par : Guy Deregnaucourt et Fils Fabriqué par : MANCONI & C. Srl

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TRANCHEUR SMARTY 250IX MANCONI - Caractéristiques : - Diamètre de lame : 250mm - Encombrement : 561 x 445 x 430 mm - Machine compacte et solide - Conforme aux exigences européennes en ...

Trancheuse à viande professionnelle BKFUTSB - 180 à 270 Watts - Ligne Futura Berkel avec lame de précision et aiguiseur intégré

Vendu et fabriqué par : Berkel

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LIGNE FUTURA - Trancheuses électriques pour une utilisation professionnelle - Avec la ligne Futura, Berkel présente une gamme de trancheuses professionnelles électriques conçue et fabriquée ...

Tr2 - Trancheuse à viande professionnelle avec lame 300mm, aiguiseur inclus et moteur ventilé - Puissance 230 watts

899€HT

Vendu par : jambons oliveras

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Trancheur 300mm - Simplifiez - vous la découpe. - Une trancheuse de qualité vous permet de gagner du temps et de l'argent, car la coupe sera plus nette et plus rapide. - Aiguiseur inclus. - ...

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Qu’est-ce qu’une trancheuse jambon manuelle ?

Une trancheuse jambon manuelle se compose en grande partie de métal. Sa structure est en effet constituée d’aluminium coulé alors que ses pièces sont conçues avec de l’acier inoxydable. De fabrication principalement artisanale, elle propose cependant un travail d’une grande précision.

La lame intégrée mesure entre 250 et 350 mm de diamètre. Elle propose généralement une épaisseur de coupe comprise entre 0 et 3 mm. Aussi, un affûteur incorporé garantit une trancheuse prête à l’emploi à n’importe quel moment. Polyvalente, la trancheuse jambon manuelle s’adapte aussi bien dans une habitation résidentielle que chez un charcutier ou un boucher.

Les avantages d’une trancheuse jambon manuelle

Machine d’une grande précision
Équipement hautement travaillé pour une élégance remarquable
Matériel de cuisine totalement silencieux

Les inconvénients d’une trancheuse jambon manuelle

Moins adapté aux usages intensifs
Machine lourde de près de 50 kg
Entretien souvent difficile

Quelques fournisseurs de trancheuse jambon manuelle

Tomaga Industries SAS est une société franco-italienne basée à Saint Louis, Versailles, France. Fondée en 2013, l’entreprise veut recréer l’expérience d’un tranchage de précision sur une machine chez les clients. Ainsi est née la « Superlative Instrument », le premier modèle de trancheuse mécanique à volant de la marque.

Collela est également une autre grande référence dans le domaine de la fabrication de trancheuses. Fondée en 1967, l’entreprise familiale italienne se spécialise depuis trois générations dans la fabrication de matériels de cuisine. Tels que des machines à café, des balances ou des trancheuses jambon manuelles à volant.

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