RECONSTITUEUR À STEAKS HACHÉS -

Formeuse à steaks professionnelle
 
Ce reconstitueur à steak haché automatique façonne de taille égale vos steaks en un temps record. La formeuse à steaks est doté d'un couvercle et d'une protection latérale en plexiglass. Deux versions sont possibles : réfrigérée ou non réfrigérée. Idéale pour les professionnels de la restauration. De fabrication italienne.
 
Caractéristiques du reconstitueur à steak haché :
Structure en acier inox AISI 304 et aluminium anodisé
Rouleau reconstitueur interchangeable avec expulseur en polyéthylène
Couvercle et protection latérale en plexiglass
Diamètre du steak : ROND en diamètre 90, 100, 110 ou 120 mm AU CHOIX
Epaisseur du steak réglable de 9 à 23 mm
Alimentation : 230 V - monophasé
Photos non contractuelles
 
Options possibles (nous consulter) :
Autres formes de moule 
Tapis convoyeur
Version triphasé
Dispositif distributeur automatique de papier
Papier pour le distributeur de papier par 10 kg
 
Modèles disponibles :
Formeuse à steak non réfrigérée - 1000 steaks / heure :
Capacité de la trémie : 18 litres
Productivité : 1000 steaks / heure
Puissance : 0,30 kW
Dimensions (LxPxH) : 395 x 555 x 600 mm
Poids : 45 kg
Formeuse à steak non réfrigérée - 2100 steaks / heure :
Capacité de la trémie : 22 litres
Productivité : 2100 steaks / heure
Puissance : 0,65 kW
Dimensions (LxPxH) : 625 x 555 x 650 mm
Bande transporteuse standard
Poids : 53 kg
Formeuse à steak réfrigérée - 2100 steaks / heure :
Capacité de la trémie : 22 litres
Productivité : 2100 steaks / heure
Puissance : 0,75 kW
Bande transporteuse standard
Dimensions (LxPxH) : 625 x 555 x 650 mm
Poids : 63 kg
Autre modèle de formeuse à steaks professionnelle