Formeuse à steak semi-automatique - choix de matrice - inox - 1800 steaks/heure - diamètre max 130 mm -
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5 500€ HT
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Description
Reconstitueur à steaks hachés semi-automatique
Descriptif de la formeuse à steaks hachés semi-auto :
Dimensions :
Poids : 82 kg
Puissance électrique absorbée : 370 W
Inclus :
Options :
Autre modèle disponible : formeuse à steak manuelle
Descriptif de la formeuse à steaks hachés semi-auto :
- Construction tout inox et polyéthylène alimentaires
- Bâti stable sur pieds antidérapants
- Épaisseur de steak réglable de 5 à 30 mm
- Production horaire (avec trémie approvisionnée en continu) : environ 1800 steaks/heure ou 3600 boulettes de viande/heure
- Cadence réglable par variateur de vitesse
- Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice
- Commandes basse tension 24V
- Alimentation électrique monophasée 230 V
- Appareil certifié CE
- Diamètre maximum des steaks : 130 mm
- Capacité de trémie : 24 L
Dimensions :
- Appareil : 410 x 540 x 710 mm
- Avec packaging sur palette : 800 x 600 x 850 mm
Poids : 82 kg
Puissance électrique absorbée : 370 W
Inclus :
- Vendu avec une matrice au choix : Moule diamètre 40, 65, 100, 115 ou 130 mm
Options :
- Prix matrice supplémentaire : 650 € HT
- Formes différentes disponibles : hamburgers ronds et ovales, boulettes de viande, croquettes et canelons
Autre modèle disponible : formeuse à steak manuelle
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