Formeuse à steak semi-automatique - choix de matrice - inox - 1800 steaks/heure - diamètre max 130 mm -

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Formeuse à steak semi-automatique - choix de matrice - inox - 1800 steaks/heure - diamètre max 130 mm_0

Description

Reconstitueur à steaks hachés semi-automatique
Descriptif de la formeuse à steaks hachés semi-auto :
  • Construction tout inox et polyéthylène alimentaires
  • Bâti stable sur pieds antidérapants
  • Épaisseur de steak réglable de 5 à 30 mm
  • Production horaire (avec trémie approvisionnée en continu) : environ 1800 steaks/heure ou 3600 boulettes de viande/heure
  • Cadence réglable par variateur de vitesse
  • Protection de sécurité sur le couvercle et la matrice
  • Commandes basse tension 24V
  • Alimentation électrique monophasée 230 V
  • Appareil certifié CE
  • Diamètre maximum des steaks : 130 mm
  • Capacité de trémie : 24 L

Dimensions :
  • Appareil : 410 x 540 x 710 mm
  • Avec packaging sur palette : 800 x 600 x 850 mm

Poids : 82 kg
Puissance électrique absorbée : 370 W
Inclus :
  • Vendu avec une matrice au choix : Moule diamètre 40, 65, 100, 115 ou 130 mm

Options :
  • Prix matrice supplémentaire : 650 € HT
  • Formes différentes disponibles : hamburgers ronds et ovales, boulettes de viande, croquettes et canelons

Autre modèle disponible : formeuse à steak manuelle

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