Resto Italia - Pétrin Professionnel à Spirale Tête et Cuve Fixe - 41 Litres - Triphasé 400V 2 Vitesses
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Mr. Sullian Pillet
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Description
Pétrin à spirale tête fixe à 2 vitesses, idéal pour travailler les pâtes à pizzas, pâtisseries et boulangeries.
Le pétrin à spirale est la machine idéale pour travailler des pâtes dans les pizzerias, pâtisseries, boulangeries et similaires. La forme particulière de la spirale permet en quelques minutes d'obtenir des pâtes parfaitement amalgamées.
Caractéristiques principales :
- La cuve, la spirale, le coupe-pâte et la grille de protection sont en acier inox, conformément aux normes sanitaires.
- Système de transmission à chaîne et motoréducteur à bain d'huile, garantissant robustesse et silence.
- Moteurs disponibles : monophasé, triphasé, triphasé à 2 vitesses et avec voltages spéciaux.
Caractéristiques techniques :
| Capacité | 41 litres |
|---|---|
| Alimentation | Triphasé 400V |
| Poids | 107 kg |
| Dimensions extérieures | 495 x 800 x 770h mm |
| Puissance | 1,25/1,8 kW |
| Équipements | Minuterie et roulettes intégrées |
Marque : Resto Italia
Délai de livraison : 10-30 jours ouvrés
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