Roller Grill vitrine bain-marie 4 bacs GN 1/1 inox BMV 40 I - gris inox BMV 40 I

Vitrine bain-marie professionnelle Roller Grill BMV 40 I de capacité 4 bacs GN 1/1 - Double fonction pour vente à emporter
La vitrine bain-marie tout inox BMV 40 I Roller Grill est spécialement conçue pour les professionnels de la vente à emporter, snacks, rôtisseries, traiteurs et établissements de restauration rapide. C'est l'équipement indispensable pour proposer des plats chauds prêts à consommer, tout en garantissant qualité, hygiène et présentation optimale.
Polyvalente et performante, cette vitrine associe deux fonctions de chauffe indépendantes, permettant à la fois la cuisson et le maintien au chaud de préparations variées.
Double fonction bain-marie et maintien au chaud pour une flexibilité maximale
La vitrine chauffante BMV 40 I se distingue par sa technologie 2-en-1 :
- Fonction bain-marie : idéale pour cuire et maintenir au chaud des plats préparés, légumes, sauces, soupes ou accompagnements. La cuisson bain-marie conserve la texture et le moelleux des produits grâce à une chaleur douce et homogène.
- Fonction maintien au chaud par résistance céramique supérieure : parfaite pour exposer et maintenir au chaud des poulets rôtis, pièces de viande, légumes ou plats prêts à servir.
Cette combinaison permet une gestion optimale des différents plats, conformément exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire.
La vitrine-bain marie BMV 40 I : une visibilité idéale pour poulet-frites et plats à emporter
Pensée pour les concepts de poulet-frites, snacking chaud et plats cuisinés, la vitrine chauffante BMV 40 permet de présenter des produits toujours appétissants, chauds et prêts à être servis, même en période de forte affluence.
Grâce à ses 5 faces vitrées panoramiques, la vitrine inox offre une visibilité parfaite des produits et favorise l'achat d'impulsion. Elle peut être encastrée dans un meuble roulant MS 40 I vendu séparément.
Les portes arrière coulissantes en verre assurent un accès rapide et facile de la vitrine. Elles sont adaptées au passage de 4 bacs GN1/1.
L'éclairage LED intégré met en valeur les préparations : il renforce leur attractivité en point de vente.
Technologie de chauffe performante et maîtrisée
La vitrine chauffante est équipée de :
- Une résistance céramique supérieure pour un maintien au chaud efficace et homogène
- Une résistance blindée positionnée sous le bac pour la fonction bain-marie
- Un système de contreplaque sous le bac GN
Marque : ROLLER GRILL
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés