Roller Grill vitrine chauffante ventilée inox 3 grilles WD 780 DI - gris inox WD 780 DI
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Vitrine chauffante ventilée WD 780 DI - Performance, design et mise en valeur des produits chauds
La vitrine chauffante ventilée WD 780 DI est conçue pour les professionnels de la restauration et de la vente à emporter. Cette grande vitrine inox assure une présentation élégante et une conservation optimale des produits chauds : friands, quiches, pizzas, viandes, tourtes, viennoiseries etc. Sa conception panoramique avec 5 niveaux et 3 grilles assure une visibilité maximale et une excellente accessibilité des produits pour le service.
Chaleur maîtrisée et homogène:
Grâce à son système de chauffe à pierre réfractaire ventilée, la vitrine chaude WD 780 D offre une restitution et une diffusion homogènes de la chaleur sur tous les étages. La pierre accumule la chaleur et la restitue en continu. Ainsi, la température est constante dans toute l'enceinte de la vitrine. Le thermostat électronique (20 °C à 90 °C) ajuste précisément la température selon les produits à maintenir au chaud.
Conservation du moelleux:
Un contrôle d'humidité intégré maintient la texture et le moelleux des aliments, même sur de longues périodes d'exposition. Idéal pour conserver le croustillant d'une pâte tout en gardant la garniture moelleuse, le réservoir d'humidité assure une qualité constante du premier au dernier service. Design professionnel et entretien simplifié:
Entièrement réalisée en inox, la vitrine chauffante grand modèle WD 780 DI allie robustesse, hygiène et élégance. Son design panoramique valorise chaque produit et s'intègre parfaitement dans tous les comptoirs de vente. L'entretien est totalement simplifié : les grilles, les supports, le plateau inox, le tiroir à eau sont amovibles et tous lavables en machine.
La vitrine chauffante ventilée inox WD 780 DI est l'équipement idéal pour mettre en valeur vos préparations chaudes tout en maintenant les produits à bonne température.
Marque : ROLLER GRILL
Couleur : grey
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 2-10 jours ouvrés
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Grâce à son système de chauffe à pierre réfractaire ventilée, la vitrine chaude WD 780 D offre une restitution et une diffusion homogènes de la chaleur sur tous les étages. La pierre accumule la chaleur et la restitue en continu. Ainsi, la température est constante dans toute l'enceinte de la vitrine. Le thermostat électronique (20 °C à 90 °C) ajuste précisément la température selon les produits à maintenir au chaud.
Conservation du moelleux:
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