Rôtissoire professionnelle à gaz FECA 11-DOBLE-EKO - 11 broches, 55/66 poulets - Compacte et performante -
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Description
Rôtissoire Professionnelle FECA Modèle EKO DOUBLE 11 :
La solution compacte pour les rôtisseries, idéale pour les rôtisseurs ambulants.
Découvrez le modèle EKO DOUBLE 11 de rôtissoires à poulets FECA, une solution compacte et polyvalente idéale pour les rôtisseries ambulantes où l’espace est limité. Cette rôtissoire professionnelle à gaz offre une construction tout inox, une performance optimale et une capacité impressionnante pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration.
Caractéristiques Clés :
- Construction Tout Inox : La rôtissoire EKO DOUBLE 11 est entièrement construite en acier inoxydable, garantissant une durabilité exceptionnelle et une hygiène maximale dans votre cuisine.
- Double Broche Gaz : Équipée de deux broches gaz, cette rôtissoire permet une cuisson simultanée de plusieurs poulets, offrant une productivité accrue pour les rôtisseries à fort volume de production.
- Moteur à Chaîne : Un seul moteur avec transmission à chaîne assure l’entraînement des broches, garantissant une rotation uniforme et fiable pour des résultats de cuisson parfaits à chaque fois.
- Brûleur Haute Performance : Le brûleur haute performance intégré permet un rendement de chaleur optimisé, assurant une cuisson rapide et uniforme des aliments avec une consommation minimale de gaz.
Spécifications Techniques :
| Capacité : | 55 à 66 poulets, selon le modèle de broches utilisé. |
| Dimensions : | Largeur 1100mm, Profondeur 610mm, Hauteur 1730mm. |
| Énergie : | Gaz. |
| Alimentation : | Monophasé 230 V. |
| Fabricant : | FECA. |
| Puissance : | 36000 Kcal/H. |
| Poids : | 134kg. |
Pourquoi Choisir le Modèle EKO DOUBLE 11 de FECA :
Cette rôtissoire professionnelle compacte et performante est la solution idéale pour les rôtisseries ambulantes, les petits espaces ou les établissements de restauration nécessitant une capacité de production élevée. Avec sa construction tout inox, sa double broche gaz et son brûleur haute performance, elle offre une combinaison parfaite de durabilité, d’efficacité et de qualité de cuisson pour répondre aux exigences les plus strictes des professionnels de la restauration.
Avec broches incluses
Référence : 11-DOBLE-EKO
Marque : FECA
Autres produits du vendeur pour : Rôtissoire
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