Roulette à pizza professionnelle - Jaune HACCP - 102 mm | Hygiplas -
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Description
La roulette à pizza Hygiplas FX132 est conçue pour les cuisines professionnelles produisant de grandes quantités de pizzas. Sa lame en acier inoxydable de 102 mm et son manche ergonomique rainuré permettent des découpes nettes et régulières, sur pâte fine comme épaisse.
La roulette à pizza Hygiplas 102 mm avec manche jaune est conçue pour les environnements professionnels appliquant un protocole HACCP strict. Son code couleur permet d'identifier immédiatement l'outil dédié à la manipulation des volailles crues, contribuant à limiter les risques de contamination croisée.
Lame inox performante
Équipée d'une lame en acier inoxydable 18/0 de 102 mm, cette roulette assure une découpe rapide et régulière des pizzas, qu'elles soient fines ou épaisses. Elle garantit robustesse et efficacité en restauration commerciale.
Code couleur jaune spécial volaille crue
Le manche jaune permet d'identifier facilement l'ustensile destiné à la manipulation des produits avicoles crus, améliorant l'organisation et la sécurité alimentaire en cuisine professionnelle.
Ergonomie et sécurité
La poignée rainurée assure une prise en main confortable et stable. Le protège-main intégré permet d'exercer une pression supplémentaire en toute sécurité lors de la découpe.
Entretien facile et usage intensif
Compatible lave-vaisselle, cette roulette se nettoie rapidement et s'adapte parfaitement aux cadences élevées en restauration collective et commerciale.
Caractéristiques techniques générales
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : FX132
Marque : HYGIPLAS
- Lame inox 18/0 Ø 102 mm - Découpe nette et précise, pâte fine ou épaisse
- Manche jaune -  Prévention de la contamination croisée en cuisine
- Protège-mains intégré - Manche rainuré ergonomique - Sécurité et confort en usage intensif
- Compatible lave-vaisselle - Nettoyage rapide, gain de temps après le service
La roulette à pizza Hygiplas 102 mm avec manche jaune est conçue pour les environnements professionnels appliquant un protocole HACCP strict. Son code couleur permet d'identifier immédiatement l'outil dédié à la manipulation des volailles crues, contribuant à limiter les risques de contamination croisée.
Lame inox performante
Équipée d'une lame en acier inoxydable 18/0 de 102 mm, cette roulette assure une découpe rapide et régulière des pizzas, qu'elles soient fines ou épaisses. Elle garantit robustesse et efficacité en restauration commerciale.
Code couleur jaune spécial volaille crue
Le manche jaune permet d'identifier facilement l'ustensile destiné à la manipulation des produits avicoles crus, améliorant l'organisation et la sécurité alimentaire en cuisine professionnelle.
Ergonomie et sécurité
La poignée rainurée assure une prise en main confortable et stable. Le protège-main intégré permet d'exercer une pression supplémentaire en toute sécurité lors de la découpe.
Entretien facile et usage intensif
Compatible lave-vaisselle, cette roulette se nettoie rapidement et s'adapte parfaitement aux cadences élevées en restauration collective et commerciale.
Caractéristiques techniques générales
- Type : roulette à pizza professionnelle HACCP
- Marque : Hygiplas
- Diamètre lame : 102 mm
- Matériau lame : inox 18/0
- Couleur manche : jaune (volaille crue)
- Poids : 150 g
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Pizzerias
- Restauration collective
- Restaurants avec gestion HACCP
- Organisation poste viande et volaille
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : FX132
Marque : HYGIPLAS
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