Roulette à pizza professionnelle - Violet HACCP spécial allergènes - 102mm | Hygiplas -
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Description
Roulette à pizza professionnelle 102 mm avec code couleur violet dédiée à la gestion des allergènes.
La roulette à pizza Hygiplas 102 mm avec manche violet est conçue pour les environnements professionnels appliquant des protocoles HACCP stricts. Son code couleur permet de limiter les risques de contamination croisée, notamment dans la gestion des allergènes.
Lame inox performante
Équipée d'une lame en acier inoxydable de 102 mm, cette roulette assure une découpe nette et régulière des pizzas, qu'elles soient fines ou épaisses. Sa robustesse garantit une utilisation durable en restauration commerciale.
Code couleur violet spécial allergènes
Le manche violet facilite l'identification rapide de l'outil dédié à la gestion des allergènes. Il contribue à l'organisation du poste de travail et à la prévention des contaminations croisées en cuisine.
Ergonomie et sécurité
La poignée en plastique résistant offre une prise en main confortable et stable. Le protège-main intégré permet d'exercer une pression en toute sécurité lors de la découpe.
Entretien rapide et usage intensif
Compatible lave-vaisselle, la roulette se nettoie facilement, optimisant le temps de remise en service en environnement professionnel.
Caractéristiques techniques générales
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : FE284
Marque : HYGIPLAS
- Lame inox robuste Ø 102 mm
- Manche violet pour identification allergènes
- Protège-main intégré pour plus de sécurité
- Poignée ergonomique antidérapante
- Compatible lave-vaisselle
La roulette à pizza Hygiplas 102 mm avec manche violet est conçue pour les environnements professionnels appliquant des protocoles HACCP stricts. Son code couleur permet de limiter les risques de contamination croisée, notamment dans la gestion des allergènes.
Lame inox performante
Équipée d'une lame en acier inoxydable de 102 mm, cette roulette assure une découpe nette et régulière des pizzas, qu'elles soient fines ou épaisses. Sa robustesse garantit une utilisation durable en restauration commerciale.
Code couleur violet spécial allergènes
Le manche violet facilite l'identification rapide de l'outil dédié à la gestion des allergènes. Il contribue à l'organisation du poste de travail et à la prévention des contaminations croisées en cuisine.
Ergonomie et sécurité
La poignée en plastique résistant offre une prise en main confortable et stable. Le protège-main intégré permet d'exercer une pression en toute sécurité lors de la découpe.
Entretien rapide et usage intensif
Compatible lave-vaisselle, la roulette se nettoie facilement, optimisant le temps de remise en service en environnement professionnel.
Caractéristiques techniques générales
- Type : roulette à pizza professionnelle HACCP
- Marque : Hygiplas
- Diamètre lame : 102 mm
- Matériau lame : acier inox
- Couleur manche : violet (gestion allergènes)
- Poids : 162 g
- Entretien : compatible lave-vaisselle
- Pizzerias
- Restauration collective
- Restaurants appliquant protocole HACCP
- Gestion sécurisée des allergènes
Contactez-nous pour toute demande d'informations ou de devis.
Référence : FE284
Marque : HYGIPLAS
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