SOFRACA Four à convection pâtissier 4 niveaux GN 1/1, grilles incluses, 3400 W, 220 V - MONO - 3701188039949
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Four à convection PÂTISSIER 220 V - modèle 45002Le four à convection PÂTISSIER GN 1/1 est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la boulangerie, pâtisserie et restauration. Idéal pour la cuisson et le réchauffage sans dessèchement, il permet de travailler efficacement viennoiseries, quiches, pizzas, friands, tartelettes, cookies ainsi que des plats préparés comme les lasagnes ou pommes de terre au four. Compatible avec les produits frais, surgelés ou pré-poussés, il assure une polyvalence maximale en cuisine professionnelle. Sa construction en acier inoxydable garantit robustesse, hygiène et longévité. Avantages professionnels Cuisson homogène grâce à deux ventilateurs intégrés Préservation du moelleux des produits sans dessèchement Thermostat réglable jusqu'à 300 °C pour une grande polyvalence Porte double vitrage avec micro-switch pour plus de sécurité Éclairage intérieur double pour un contrôle visuel optimal Conception robuste adaptée à un usage professionnel intensifCaractéristiques du produit Énergie : électrique Alimentation : 220 V Puissance : 3 400 W Format : GN 1/1 Température maximale : 300 °C Nombre de ventilateurs : 2 Éclairage intérieur : 2 lampes Dimensions extérieures (L x P x H) : 885 x 670 x 585 mm Dimensions intérieures (L x P x H) : 670 x 460 x 380 mm Poids : 58 kg Accessoires fournis : 2 grilles 600 x 400 mmCe four à convection s'adresse aux boulangeries, pâtisseries, restaurants, traiteurs, snacks et collectivités recherchant un équipement polyvalent, robuste et performant pour la cuisson et le réchauffage professionnels.
Marque : SOFRACA
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