Toast.O.Matic Master 501 - 1 étage - Toaster multifonction professionnel - Capacité 10 à 12 pièces - Débit 200 pièces/heure

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Description

11124

  • Alimentation : 400 V
  • Fabrication : Française
  • Garantie : 3 ans pièces
  • Énergie : Électrique
  • Alimentation : 230 V ou 400 V
  • Thermostat : 1
  • Capacité : 10 à 12 pièces
  • Débit : 180 à 200 pièces/heure
  • Surface utile : 490 x 300 mm
  • Puissance : 4800 W

Description du TOAST.O.MATIC MASTER 501 - 1 étage

Le Toast.O.Matic Master 501 à 1 étage est un appareil professionnel de cuisson multifonction. Il possède :

  • Une fonction toaster
  • Une fonction salamandre
  • Une poignée pour le tiroir de propreté
  • Une poignée fixée à la grille intérieure de travail pour une manipulation plus facile et éviter la perte de la poignée
  • 2 interrupteurs pour allumer ou éteindre chaque rampe de tubes quartz avec la possibilité de sélectionner haut et bas des rampes
  • 2 rampes de 2 tubes de quartz chacune
  • 1 régulateur de chaleur
  • 1 tiroir amovible
  • 1 minuterie
  • 1 grille en acier chromé

Fonctionnement : Les tubes quartz s'allument et s'éteignent par intermittence plus ou moins vite, permettant de chauffer à cœur le produit, de gratiner le dessus et de le rendre croustillant, contrairement aux toasters sans régulateur qui gratinent le dessus mais ne permettent pas à la chaleur de pénétrer à l'intérieur, laissant le produit froid.


FABRICATION EXCLUSIVE SOFRACA

  • Tube quartz avec résistance en INOX, offrant une durée de vie inégalée et une diffusion de chaleur parfaite.
  • Perle stéatite insérée pour un placement parfait de la résistance au milieu du tube quartz, évitant la surchauffe et assurant une parfaite isolation.
  • Allumage instantané : Pas de préchauffage - Pas d'odeur.

Grâce au régulateur de chaleur, ce toaster multifonction offre de nombreuses possibilités :

Fonction toasterFonction salamandre
  • Griller, toaster
  • Température maximale, chaleur intense
  • Possibilité de bloquer la minuterie en continu pour un service intense
  • Toaster toutes sortes de pain, rendant le produit croustillant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, idéal pour : pains de mie, baguettes, baguettes campagnes, bagels
  • Griller juste le dessus des produits grâce au choix d'allumage des rampes, idéal pour : bruschettas, tartines
  • Cuire, réchauffer, gratiner, maintenir en température avec le régulateur
  • Le régulateur permet de baisser l'intensité de la température, transformant le toaster en salamandre
  • Réchauffer en profondeur ou maintenir au chaud : quiches, pizzas, tourtes, tartes salées ou sucrées, gaufres, crêpes, croque-monsieur, hot dog à la parisienne, brioche, beignet, plats en sauce (ratatouille, Å“ufs brouillés, etc.)
  • Gratiner : gratins de pommes de terre, courgettes, légumes, fruits, crème brûlée, tarte tatin, chèvre chaud, lasagnes, moules, praires farcies
  • Cuire : poissons en sauce (saumon, colin en papillote), gambas, Å“ufs sur le plat

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France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France FURNOTEL est sur Hellopro depuis 7 ans
Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.

Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.

En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.



























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































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