Tour pâtissier réfrigéré - Euronorm 600 x 400 - Froid ventilé - Capacité 595L - 3 portes
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Description
- Structure : Acier inox AISI 304 (partie visible).
- Groupe réfrigéré : Logé avec gaz R134A extractible pour un entretien facile.
- Dégivrage : Automatique avec résistance électrique.
- Contrôle : Électronique de la température et du dégivrage.
- Évaporation : Automatique des eaux de dégivrage.
- Système de refroidissement : Froid ventilé -2°C / +8°C.
- Alimentation : MONO 230V.
- Mobilité : Sur roulettes.
- Capacité : 595 Litres.
- Dimensions : 2020 x 800 x 850 mm.
- Puissance : 414 W.
- Portes : 3 portes, chacune avec :
- 1 grille plastifiée (600 x 400 mm).
- 5 paires de glissières.
Domaine d'utilisation :
Boulangerie, pâtisserie.
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