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Tables et tours réfrigérés
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Tables et tours réfrigérés

1027 produits trouvés
Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.
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Meuble réfrigéré négatif 2 portes fagor - emfn-135-gn

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Meuble réfrigéré négatif FAGOR : - meuble réfrigéré négatif - Froid ventilé - 2 portes - 274 litres - Inox - D'une longueur de 1,35 mètres, ce meuble réfrigéré ...

Tour à pâtisserie réfrigéré 2 porte avec plan de travail en granit - synergies

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Intérieur et extérieur en acier inoxydable sauf le fond extérieur en acier galvanisé - Dessus granit - Groupe incorporé à droite - 2 Portes réfrigérées - Fournie avec 5 paires de ...

Table congélateur avec 2 portes gn 1/1 et dosseret, -10°/-22°c - VTGB2/FN

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3818€ HT2214.44€ HT-42%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Référence : VTGB2/FNCaractéristiques principales : - Catégorie : Table congélateur avec 2 portes GN 1/1 et dosseret - Plage de température : - 10°C à - 22°C (ventilé) - Capacité : ...

Meuble à sushis horizontal - profondeur 700 mm - 2 à 5 portes - température 0°C à +8°C - capacité de 265 à 1050 litres

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3800€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Table à sushis - horizontal - Caractéristiques du meuble de préparation à sushis : - Température : 0°C / +8°C - Bacs GN 1/6 : Profondeur 150 mm (non fournis) - Accessoires inclus : Une ...

 Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ?
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Tour refrigéré gastronome - piz 4p 700 sk

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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PIZ 4P 700 SK - DIMENSIONS : L 2320 x P 700 x H 850/920 mm - Capacité 12 bacs GN 1/3 + 12 barrettes 1/3 - Intérieur/Extérieur inox AISI 304 sauf dessous - Pieds inox réglables en hauteur - ...

Meuble réfrigéré 3 portes Fagor EMFP-180-GN - inox, 428 L, froid ventilé

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Meuble réfrigéré FAGOR EMFP - 180 - GN : - Meuble réfrigéré - Froid ventilé - Inox - 3 portes - 478 litres - D'une longueur de 1,79 mètres, ce meuble réfrigéré positif dispose de ...

Table réfrigérée - 403 litres - 1 porte - 4 tiroirs - Agent réfrigérant R600a - Verrou et pieds réglables

Table réfrigérée - 403 litres - 1 porte - 4 tiroirs - Agent réfrigérant R600a - Verrou et pieds réglables

2157.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Table réfrigérée - 403 L - 1 porte - 4 tiroirs Avec cette table réfrigérée, offrez un équipement de qualité optimale pour tous les professionnels de la restauration. Avec son volume de ...

Table réfrigérée positive 175L - 2 portes - CASSELIN CTAR2P - Acier inoxydable et froid ventilé

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1586.31€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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 Livraison GRATUITE sur toute la France sous 24 h à 72 h - Caractéristiques principales : - Acier inoxydable - Froid ventilé - Dégivrage électrique automatique - Thermostat digital ...

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L2G - PS200 - Table réfrigérée sandwiches inox, +2/+8°C, gaz R600a, 2 portes GN1/1, capacité 5 GN1/6 non inclus - PS200

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738.67€HT
Vendu par : METRO
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Construction inox intérieur et extérieur Caractéristiques principales : - Réfrigération assistée : +2°C à +8°C, groupe logé - Couvercle inox (capacité 5 ou 8 GN1/6 - 150, non fournis) ...

Tour pâtissier Euro 600x400 - 2 portes +2° +5°C - groupe à droite - dessus inox

Tour pâtissier Euro 600x400 - 2 portes +2° +5°C - groupe à droite - dessus inox

Vendu par : ODIC
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Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieurs). - Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - Échelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables. - ...

Table réfrigérée RTE-180SNA - 385L - Acier inoxydable - Température -6°C à 12°C

Table réfrigérée RTE-180SNA - 385L - Acier inoxydable - Température -6°C à 12°C

Vendu par : HOSHIZAKI France
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RTE - 180SNA Réfrigérateur - Capacité nette : 385 L - Température : - 6°C à 12°C - Dimensions (LxPxH) : 1800 x 600 x 850 (max. 880) mm - Alimentation électrique : 1/220 - 240V/50Hz - ...

Tour réfrigéré BTP - conservation pour pâtisserie - inox AISI 304 - granit ou inox - température 0°C à 10°C

Tour réfrigéré BTP - conservation pour pâtisserie - inox AISI 304 - granit ou inox - température 0°C à 10°C

Vendu par : BONGARD
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Utilisation - Le tour réfrigéré BTP est destiné à la conservation des produits de pâtisserie. - Construction - Enceintes : monoblocs non démontables isothermes de 55 mm - Intérieur et ...

Tour pâtissier 2 portes - Froid ventilé -2 à +8°C - SEDA - Modèle TP02NEXT

Tour pâtissier 2 portes - Froid ventilé -2 à +8°C - SEDA - Modèle TP02NEXT

Vendu par : CHR Discount
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Descriptif : - Tour pâtissier - TP02NEXT - Nombre de portes : 2 - Dimensions : 1604x800x850/920 mm - Système de froid : Froid ventilé - Plage de température : - 2 à +8°C - Puissance : ...

Tour pâtissier réfrigéré - Euronorm 600 x 400 - Froid ventilé - Capacité 595L - 3 portes

Tour pâtissier réfrigéré - Euronorm 600 x 400 - Froid ventilé - Capacité 595L - 3 portes

Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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- Structure : Acier inox AISI 304 (partie visible). - Groupe réfrigéré : Logé avec gaz R134A extractible pour un entretien facile. - Dégivrage : Automatique avec résistance électrique. - ...

Table réfrigérée Labor - inox - 3 portes - plateaux 40 x 60 cm - système HSS - options disponibles

Table réfrigérée Labor - inox - 3 portes - plateaux 40 x 60 cm - système HSS - options disponibles

Vendu par : MBP Soissons
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Table réfrigérée LABOR Caractéristiques générales : - Conçue pour contenir des plateaux 40 x 60 cm. - Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. - Système de réfrigération ...

Tour pâtissier TP04 NEXT - Tables et tours réfrigérés

Tour pâtissier TP04 NEXT - Tables et tours réfrigérés

Vendu par : INSTALL DEPANNAGES VENTES FOURNILS
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Tour pâtissier "TP04 NEXT"

Tour réfrigéré bcr

Tour réfrigéré bcr

Vendu par : AVMA
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- tours modulables ? 9 étages 400 x 600 par niveau - 10 modèles référencés ? groupe logé ou à distance - Dessus inox ou granit avec ou sans dosseret

Table de préparation réfrigérée - 3 portes GN 1/1 - 380 litres - Structure en inox avec plan de travail en granit - SR3/R6

Table de préparation réfrigérée - 3 portes GN 1/1 - 380 litres - Structure en inox avec plan de travail en granit - SR3/R6

Vendu par : MV CUISINES
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Plan de travail en granit. - Structure réfrigérée intégrée, avec une étagère supérieure en acier inox AISI 304. - NB : livré sans bacs GN. - Caractéristiques principales : - ...

Meuble bas refrigere en stock 974

Meuble bas refrigere en stock 974

Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
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Caractéristiques principales : - Régulation électronique avec alarmes température, réglage du niveau d’hygrométrie (2 niveaux), Overcooling et Energy Saving. - Dégivrage entièrement ...

Tour à pâtisserie réfrigéré 3 portes - plan de travail en granit - Synergies - 680L - Température +0/+10°C

Tour à pâtisserie réfrigéré 3 portes - plan de travail en granit - Synergies - 680L - Température +0/+10°C

Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Caractéristiques générales : - Intérieur et extérieur : En acier inoxydable (sauf le fond extérieur en acier galvanisé). - Dessus : Plan de travail en granit. - Groupe frigorifique : ...

Meuble à pizza 2 portes - 7 blocs tiroirs 400x600 - 580L - Acier inoxydable - Référence THPZ2610TN

Meuble à pizza 2 portes - 7 blocs tiroirs 400x600 - 580L - Acier inoxydable - Référence THPZ2610TN

Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence : THPZ2610TN - Ce meuble à pizza est conçu pour les professionnels de la cuisine et propose les caractéristiques suivantes : - Matériau : Intérieur et extérieur ...

Table réfrigérée pour sandwich - 2 portes avec compartiment GN sur le dessus - 590 L - 2020x800x1020 - SH3000800-CT

Table réfrigérée pour sandwich - 2 portes avec compartiment GN sur le dessus - 590 L - 2020x800x1020 - SH3000800-CT

3500€ HT2100€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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SH3000800 - CT - Dimensions (mm) : 2020x800x1020 - Poids (kg) : 154 - Volume (L) : 540 - Puissance (W) : 450 - Température (°C) : +2/+8 -

Tour réfrigéré traversant à six portes - GL - Almia Refrigeration - Groupe frigorifique logé - Température 2 °C à 4 °C

Tour réfrigéré traversant à six portes - GL - Almia Refrigeration - Groupe frigorifique logé - Température 2 °C à 4 °C

Vendu par : ALMIA
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Caractéristiques principales : - Groupe frigorifique logé. - Régulation électronique et affichage digital de la température. - Fourchette de température : 2 °C à 4 °C. - Fourni avec ...

Tour réfrigérée ALASKA - Pour pizzerias, cafétérias et restaurants - Portes pleines ou vitrées - En inox AISI-430

Tour réfrigérée ALASKA - Pour pizzerias, cafétérias et restaurants - Portes pleines ou vitrées - En inox AISI-430

Vendu par : Gouraya froid
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La Tour réfrigérée ALASKA est idéalement conçue pour les pizzerias, cafétérias, restaurants, afin de préparer toutes vos collations, pâtisseries, pizzas, salades et plats divers. Elle ...

Table réfrigérée positive inox 2 portes gastro GN1/1 - Bartscher - longueur 900mm - froid statique - température +0°C/+8°C

Table réfrigérée positive inox 2 portes gastro GN1/1 - Bartscher - longueur 900mm - froid statique - température +0°C/+8°C

412.5€HT
Vendu par : CBP chez Philippe
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Table réfrigérée positive inox - longueur 900 mm - 2 portes gastro GN1/1 - Marque : BARTSCHER - Fluide gaz : R600A - Froid : statique - Température : +0°C/+8°C - Durée de service : 18 ...

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°C - 606 L - 3 portes pleines - sans groupe logé - TP803NSGSD-3 - Dalmec

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°C - 606 L - 3 portes pleines - sans groupe logé - TP803NSGSD-3 - Dalmec

Vendu par : ALPHATEC
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- Joint de porte facilement démontable - Angles intérieurs arrondis - Pieds en acier inox réglables en hauteur (roulettes en option) - Type de gazR452AAlimentationMono 230 V + TLargeur ...

Table réfrigérée positive 4 portes - Tables et tours réfrigérés

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1860€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Tour réfrigéré pâtissier 2 portes - 1492x800x850mm - Inox AISI 304 - Capacité 404L - Plage -2°C à +8°C

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À partir de2414€HT
Vendu par : MATPRO GAP
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Tour Réfrigéré Pâtissier 2 Portes - Options disponibles : marbre ou inox avec 5 paires de glissières offertes par porte. - DESCRIPTION - Dessus inox avec dosseret - Intérieur et extérieur ...

Aiaa28ppdm2 - Tour pâtissier ventilé granit FourniResto - 600 x 400 mm - 2 portes - 390 L - Thermostat +2°C à +8°C

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À partir de1525.29€HT
Vendu par : IMPEX FOOD
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Tour Pâtissier Ventilé Granit 600 x 400 - 2 Portes - FourniResto - Marque : FourniResto - Référence : AIAA28PPDM2 - Tour pâtissier en acier inoxydable à 2 portes avec un plan de travail ...

1370 - Tour réfrigéré inox 2 portes vitrées - Groupe logé R404a - 1500x600x800 mm - 230V

1370 - Tour réfrigéré inox 2 portes vitrées - Groupe logé R404a - 1500x600x800 mm - 230V

À partir de1200€HT
Vendu par : SEROO EQUIPEMENTS
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Tour réfrigéré 2 portes vitrées - Référence : 1370 - Type : Tour inox réfrigéré 2 portes vitrées - Caractéristiques : - Portes : 2 portes vitrées - Groupe logé : R404a, 230V - ...

Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm - Groupe tropicalisé - Mono 230V - FURNOTEL

Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm - Groupe tropicalisé - Mono 230V - FURNOTEL

Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
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Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm - Référence : PA2(1/2)00 - GROUPE TROPICALISÉ AVEC OU SANS DOSSERET - Dimensions tour pâtissier : 1510x800x850/900mm - Capacité : 14 ...

L31010 - tour pâtissier réfrigéré avec dosseret - mercatus

L31010 - tour pâtissier réfrigéré avec dosseret - mercatus

À partir de1806€HT
Vendu par : LOGO     Fabriqué par : MERCATUS
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Tour pâtissier réfrigéré avec dosseret MERCATUS - L31010 - Température : 0+8°C - 400x600 mm - De 2 à 5 portes - Profondeur 720mm - Tour pâtissier réfrigéré avec dosseret MERCATUS - ...

Tour réfrigéré gastronome - PIZ 2P 700 SK - 7 bacs GN 1/3 - inox AISI 304 - groupe tropicalisé

Tour réfrigéré gastronome - PIZ 2P 700 SK - 7 bacs GN 1/3 - inox AISI 304 - groupe tropicalisé

Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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PIZ 2P 700 SK - Dimensions : L 1420 x P 700 x H 850/920 mm - Capacité : 7 bacs GN 1/3 + 9 barrettes 1/3 - Matériau : Intérieur/Extérieur en inox AISI 304 (sauf dessous) - Pieds : inox ...

Table réfrigérée 2 portes fagor emfp-135-gn - emfp-135-gn

Table réfrigérée 2 portes fagor emfp-135-gn - emfp-135-gn

Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Table réfrigérée EMFP - 135 - GN : - Table réfrigérée - Froid ventilé  - Inox - 2 portes - 274 litres - D'une longueur de 1,34 mètres, cette table ...

Tour pâtissier réfrigéré 2 à 4 portes Technitalia central - structure inox - froid positif - capacité jusqu’à 815L

Tour pâtissier réfrigéré 2 à 4 portes Technitalia central - structure inox - froid positif - capacité jusqu’à 815L

2380€HT
Vendu par : EQUIPE CUISINE
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Structure : En acier inox AISI 304 (parties visibles). Isolation : Polyuréthane haute densité (40 kg/m3) de 50 mm d'épaisseur. Système de refroidissement : - Froid positif ventilé : - 2°C / ...

Table réfrigérée 450 litres - 4 portes - Thermostat digital - Agent réfrigérant R290 - Référence 14_0005369

Table réfrigérée 450 litres - 4 portes - Thermostat digital - Agent réfrigérant R290 - Référence 14_0005369

1961.63€HT
Vendu par : Helloshop26
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Table réfrigérée - 450 L - 4 portesAvec cette table réfrigérée, vous bénéficiez d’un équipement de qualité optimale pour tous les professionnels de la restauration. Avec son volume de ...

Table réfrigérée positive 3 portes et 2 tiroirs - inox AISI 304 - température 2°C à 10°C - 726148

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Vendu par : Devetrep
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- Structure intérieure et extérieure : Fond, portes, tiroirs, façade, base et dessus amovible (50 mm d'épaisseur) en inox AISI 304. - Portes réversibles : Joint assurant une parfaite ...

Table réfrigérée positive avec dosseret - 4 portes - CASSELIN CTARD4P - 570L - Acier inoxydable - Température -2°C à +8°C

Table réfrigérée positive avec dosseret - 4 portes - CASSELIN CTARD4P - 570L - Acier inoxydable - Température -2°C à +8°C

2207.31€HT
Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Tour pâtissier Euro 600x400 - 4 portes - Température +2°/+5°C - Groupe à droite - Dessus inox sans dosseret

Tour pâtissier Euro 600x400 - 4 portes - Température +2°/+5°C - Groupe à droite - Dessus inox sans dosseret

Vendu par : ODIC
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- Construction démontable : Tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieur). - Enceinte intérieure entièrement rayonnée. - Echelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables. - ...

Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix
Entre 500 et 9 300 €
Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment : 
  • Aux dimensions du mobilier
  • À sa capacité (100 à 825 litres)
  • Au nombre de portes (1 à 5)
  • À la plage de température proposée (positive ou négative)
  • À la classe climatique (4 ou 5)
  • Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.
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