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Tables et tours réfrigérés
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Tables et tours réfrigérés

943 produits trouvés
Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.
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Table congélateur avec 2 portes gn 1/1 et dosseret, -10°/-22°c - VTGB2/FN

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 Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ?
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Meuble à sushis horizontal - profondeur 700 mm - 2 à 5 portes - température 0°C à +8°C - capacité de 265 à 1050 litres

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Tour refrigéré gastronome - piz 4p 700 sk

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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2157.46€HT
Vendu par : Helloshop26
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Table réfrigérée - 403 L - 1 porte - 4 tiroirs Avec cette table réfrigérée, offrez un équipement de qualité optimale pour tous les professionnels de la restauration. Avec son volume de ...

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Vendu par : ICI, c'est le Bon Choix
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Table Réfrigérée 2 Portes Avec Bar À Cocktails - 7489.6000

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Vendu par : FP DISTRIBUTION
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2416.44€HT
Vendu par : EQUIPEMENT DIRECT
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La table de congélation à 2 portes avec plan de travail de haute qualité en acier inoxydable offre beaucoup de place aux produits surgelés et permet d'y accéder facilement. Grâce au ...

Tour réfrigéré - 700 GN 1/1 groupe extractible spécial tiroirs - Référence: TGX 2P GL/C-SD

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Vendu par : DAP DISTRIBUTION
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NOUVEAUTÉ : Spécial tiroirs - Tours réfrigérés 700 GN1/1 en acier inox intérieur/extérieur - Groupe extractible à droite - Profondeur 700 mm - Avec ou sans dosseret - NOUVEAU : dos inox ...

Tour pâtissier 600x400 - 4 portes +2° +5°C - semi-équipé - dessus granit

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Vendu par : ODIC
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Tour pâtissier 600x400 - 4 portes +2° +5°C - semi - équipé - dessus granit - Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieur). - Enceinte ...

Table réfrigérée RTE-120SNA - 222L - Température -6°C à 12°C - Acier inoxydable

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Vendu par : HOSHIZAKI France
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Tour réfrigéré BTP - conservation pour pâtisserie - inox AISI 304 - granit ou inox - température 0°C à 10°C

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Vendu par : BONGARD
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Utilisation - Le tour réfrigéré BTP est destiné à la conservation des produits de pâtisserie. - Construction - Enceintes : monoblocs non démontables isothermes de 55 mm - Intérieur et ...

Tour pâtissier 2 portes - Froid ventilé -2 à +8°C - SEDA - Modèle TP02NEXT

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Vendu par : CHR Discount
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Descriptif : - Tour pâtissier - TP02NEXT - Nombre de portes : 2 - Dimensions : 1604x800x850/920 mm - Système de froid : Froid ventilé - Plage de température : - 2 à +8°C - Puissance : ...

Tour pâtissier réfrigéré - Euronorm 600 x 400 - Froid ventilé - Capacité 595L - 3 portes

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Vendu par : MAT SUP EQUIPEMENTS
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- Structure : Acier inox AISI 304 (partie visible). - Groupe réfrigéré : Logé avec gaz R134A extractible pour un entretien facile. - Dégivrage : Automatique avec résistance électrique. - ...

Table réfrigérée Labor - inox - 3 portes - plateaux 40 x 60 cm - système HSS - options disponibles

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Vendu par : MBP Soissons
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Table réfrigérée LABOR Caractéristiques générales : - Conçue pour contenir des plateaux 40 x 60 cm. - Angles arrondis pour faciliter le nettoyage. - Système de réfrigération ...

Tour pâtissier TP04 NEXT - Tables et tours réfrigérés

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Vendu par : INSTALL DEPANNAGES VENTES FOURNILS
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Tour pâtissier "TP04 NEXT"

Tour réfrigéré bcr

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Vendu par : AVMA
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- tours modulables ? 9 étages 400 x 600 par niveau - 10 modèles référencés ? groupe logé ou à distance - Dessus inox ou granit avec ou sans dosseret

Table de préparation réfrigérée - 3 portes GN 1/1 - 380 litres - Structure en inox avec plan de travail en granit - SR3/R6

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Vendu par : MV CUISINES
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Plan de travail en granit. - Structure réfrigérée intégrée, avec une étagère supérieure en acier inox AISI 304. - NB : livré sans bacs GN. - Caractéristiques principales : - ...

Meuble bas refrigere en stock 974

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Vendu par : PROXI CLINIQUE CUISINE
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Caractéristiques principales : - Régulation électronique avec alarmes température, réglage du niveau d’hygrométrie (2 niveaux), Overcooling et Energy Saving. - Dégivrage entièrement ...

Table réfrigérée négative 3 portes inox - dessus en granit - capacité 460L - température -18/-22°C

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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Caractéristiques principales : - Intérieur et extérieur en acier inoxydable (sauf le fond extérieur en acier galvanisé). - Plan de dessus en granit. - Groupe incorporé. - 3 portes ...

Meuble à pizza 2 portes - 7 blocs tiroirs 400x600 - 580L - Acier inoxydable - Référence THPZ2610TN

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Vendu par : DMF
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État : Neuf - Référence : THPZ2610TN - Ce meuble à pizza est conçu pour les professionnels de la cuisine et propose les caractéristiques suivantes : - Matériau : Intérieur et extérieur ...

Table réfrigérée positive 4 portes 449l série u - G379

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2675.18€ HT1605.11€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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G379 - Dimensions : 2230(L) x 600(P) x 860(H) mm Plage de température (°C) : - 2 °C à 5 °C Nombre de portes/tiroirs : 4 Classe Climatique : 5.0 Classe Énergétique : D Consommation ...

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Vendu par : ALMIA
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Tour réfrigérée ALASKA - Pour pizzerias, cafétérias et restaurants - Portes pleines ou vitrées - En inox AISI-430

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Vendu par : Gouraya froid
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La Tour réfrigérée ALASKA est idéalement conçue pour les pizzerias, cafétérias, restaurants, afin de préparer toutes vos collations, pâtisseries, pizzas, salades et plats divers. Elle ...

Table réfrigérée positive inox 2 portes gastro GN1/1 - Bartscher - longueur 900mm - froid statique - température +0°C/+8°C

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412.5€HT
Vendu par : CBP chez Philippe
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Mini table à pizza positive +2/+8°C - 3 portes - 400 litres - dessus granit - profondeur 700 mm - PS9031 - Nosem

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Vendu par : ALPHATEC
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Caractéristiques principales : - Froid ventilé : +2/+8°C - Nombre de portes : 3 portes GN 1/1 - Faible profondeur : 700 mm - Informations techniques : Type de gaz R600A Largeur (mm) 1365 ...

Table réfrigérée 94 litres - 2 tiroirs GN 1/1 - moteur en dessous - acier inox AISI 304 - thermostat digital

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1390€HT
Vendu par : PROMOSHOP
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Table réfrigérée avec 2 tiroirs - Caractéristiques de la table réfrigérée : - Plan de travail fixe en acier inoxydable - Isolation en polyuréthane sans CFC - Volume utilisable : 102 ...

Tour réfrigéré pâtissier 2 portes - 1492x800x850mm - Inox AISI 304 - Capacité 404L - Plage -2°C à +8°C

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À partir de2414€HT
Vendu par : MATPRO GAP
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Aiaa28ppdm2 - Tour pâtissier ventilé granit FourniResto - 600 x 400 mm - 2 portes - 390 L - Thermostat +2°C à +8°C

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Vendu par : IMPEX FOOD
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1370 - Tour réfrigéré inox 2 portes vitrées - Groupe logé R404a - 1500x600x800 mm - 230V

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Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm - Groupe tropicalisé - Mono 230V - FURNOTEL

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Vendu par : CHR MARKET INTERNATIONAL
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Tour pâtissier inox réfrigéré 2 portes 600x400mm - Référence : PA2(1/2)00 - GROUPE TROPICALISÉ AVEC OU SANS DOSSERET - Dimensions tour pâtissier : 1510x800x850/900mm - Capacité : 14 ...

L31010 - tour pâtissier réfrigéré avec dosseret - mercatus

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Vendu par : LOGO     Fabriqué par : MERCATUS
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Tour pâtissier réfrigéré avec dosseret MERCATUS - L31010 - Température : 0+8°C - 400x600 mm - De 2 à 5 portes - Profondeur 720mm - Tour pâtissier réfrigéré avec dosseret MERCATUS - ...

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Vendu par : AM FROID SOLUTIONS
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PIZ 2P 700 SK - Dimensions : L 1420 x P 700 x H 850/920 mm - Capacité : 7 bacs GN 1/3 + 9 barrettes 1/3 - Matériau : Intérieur/Extérieur en inox AISI 304 (sauf dessous) - Pieds : inox ...

Table pizza réfrigérée 2 portes fagor - empz-160

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Vendu par : SARL WEST EQUIPEMENTS ALIMENTAIRES
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Table pizza réfrigérée FAGOR EMPZ - 160 - GR : - Table pizza réfrigérée - Froid ventilée - 2 portes - 3 tiroirs pour pizza - Zone accueil récipients GN 1/4 - inox - Cette table ...

Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix
Entre 500 et 9 300 €
Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment : 
  • Aux dimensions du mobilier
  • À sa capacité (100 à 825 litres)
  • Au nombre de portes (1 à 5)
  • À la plage de température proposée (positive ou négative)
  • À la classe climatique (4 ou 5)
  • Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.
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