Tour pâtissier Euro 600x400 - 4 portes - +2° +5°C - semi-équipé - dessus inox sans dosseret

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Description

Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieur)


  • Enceinte intérieure entièrement rayonnée
  • Échelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables
  • Avec dessus inox sans dosseret
  • Pieds réglables Ht. 150 mm

Isolation


  • Isolation 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à 42 kg/m³ (valeur K : 0,32 W/m²)

Porte et Portillons


  • Portes réversibles avec rappel automatique, blocage à 105°
  • Joint magnétique démontable sans outil

Équipements frigorifiques


  • Module technique 150 mm pour groupe à distance
  • Ambiance jusqu'à +43°C
  • Température : +2° +5°C
  • Fluide : R404A

Régulation


  • Régulation électronique à affichage digital
  • Alimentation électrique : Mono 220 V / 50 Hz + T - PC 16A

Sécurité produit


  • Dégivrage et réévaporation automatiques des eaux

Évaporateur ventilé


  • Évaporateur statique placé en position dorsale avec bac inox d'écoulement réglable en hauteur

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