Tour pâtissier 600x400 - 4 portes +2° +5°C - semi-équipé - dessus granit
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Description
Tour pâtissier 600x400 - 4 portes +2° +5°C - semi-équipé - dessus granit
- Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieur).
- Enceinte intérieure entièrement rayonnée.
- Échelles en fil inox au pas de 65 mm, démontables.
- Avec dessus granit épaisseur 30 mm (fixé et siliconé sur meuble).
- Pieds réglables Ht. 150 mm.
Isolation
- Isolation 70 mm en mousse de polyuréthane sans CFC, injectée à 42 kg/m3 (valeur K : 0,32 W/m²).
Porte et Portillons
- Portes réversibles avec rappel automatique. Blocage à 105°.
- Joint magnétique démontable sans outil.
Équipements frigorifiques
- Module technique 150 mm pour groupe à distance.
- Ambiance jusqu'à +43°C.
- Température +2° +5° C.
- Fluide R404A.
Régulation
- Régulation électronique à affichage digital.
- Alimentation électrique : Mono 220 V / 50 Hz + T - PC 16A.
Sécurité produit
- Dégivrage et réévaporation automatiques des eaux.
Évaporateur ventilé
- Évaporateur Statique placé en position dorsale avec bac inox d'écoulement réglable en hauteur.
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