Tour pâtissier Euro 600x400 - 2 portes +2° +5°C - groupe à droite - dessus inox

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Tour pâtissier Euro 600x400 - 2 portes +2° +5°C - groupe à droite - dessus inox_0

Description

Construction démontable, tout inox AISI 304 (sauf arrière, dessus, dessous extérieurs).

  • Enceinte intĂ©rieure entièrement rayonnĂ©e.
  • Échelles en fil inox au pas de 65 mm, dĂ©montables.
  • Avec dessus inox.
  • Pieds rĂ©glables hauteur 150 mm.

Isolation

  • Isolation 70 mm en mousse de polyurĂ©thane sans CFC, injectĂ©e Ă  42 kg/mÂł (valeur K : 0,32 W/m²).

Porte et portillons

  • Portes rĂ©versibles avec rappel automatique et blocage Ă  105°.
  • Joint magnĂ©tique dĂ©montable sans outil.

Équipements frigorifiques

  • Groupe frigorifique logĂ© Ă  droite de l'appareil.
  • Ambiance jusqu'Ă  +43°C.
  • TempĂ©rature rĂ©glable entre +2° et +5°C.
  • Fluide R404A.

Régulation

  • RĂ©gulation Ă©lectronique Ă  affichage digital.
  • Alimentation Ă©lectrique : Mono 220 V / 50 Hz + T - PC 16A.

Sécurité produit

  • DĂ©givrage et réévaporation automatiques des eaux.

Évaporateur ventilé

  • Évaporateur statique placĂ© en position dorsale avec bac inox d'Ă©coulement rĂ©glable en hauteur.

Condenseur Ă  air

  • Ă€ air - option Ă  eau.

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