Table réfrigérée négative 3 portes Fagor EMFN-180-GN - 428L - acier inoxydable - froid ventilé
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Description
Table réfrigérée négative EMFN-180-GN :
Capacité : 428 litres
Type de froid : Froid ventilé négatif
Nombre de portes : 3 portes
Matériau : Acier inoxydable
D'une longueur de 1,80 mètres, cette table réfrigérée négative accueille 3 portes pour une capacité brute de 428 litres. Cet équipement professionnel est conçu en acier inoxydable.
La qualité du froid est assurée par un système de réfrigération par tirage forcé localisé à l’intérieur de la chambre. Entre les parois de 50 mm, une isolation en polyuréthane injecté de 40 kg/m3 de densité.
Cette table de réfrigération négative est équipée :
- D'un afficheur digital pour assurer le contrôle de la température et du dégivrage.
- Une plage de température de fonctionnement entre -18 °C et -22 °C.
- Des commandes protégées par une protection IPX5 contre les projections d’eau.
- Une alarme pour éviter une ouverture prolongée de la porte et un mécanisme de fermeture/blocage automatique des portes.
- Chaque porte équipée d'une grille GN 1/1 et de 2 jeux de glissières permettant de ranger les préparations à différentes hauteurs.
Entretien :
- Etagères en acier plastifié démontables.
- Fond embouti et intérieurs incurvés pour un nettoyage facilité.
- Protection sanitaire de 10 cm intégrée au plan de travail.
- Perforation pour l’évacuation des eaux résiduelles.
Caractéristiques techniques de cette table de réfrigération négative :
| Efficacité énergétique : | D |
| Capacité brute : | 428 L |
| Puissance électrique : | 676 W |
| Consommation énergétique annuelle : | 2467 kWh/an |
| Réfrigérant : | R-290 |
| Dimensions : | 1792x700x850H mm |
| Pieds : | Hauteur réglable en acier inoxydable |
| Alimentation : | 230 V |
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