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Tables et tours réfrigérés

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Tables et tours réfrigérés

898 produits trouvés
Conçus pour simplifier la préparation des plats, les tables et tours réfrigérés sont des équipements de cuisine professionnelle, équipés d’espace de stockage et d’un plan de travail. En tant qu’appareil frigorifique, ces équipements conservent efficacement les ingrédients et les pâtons selon la température exigée par ces produits. Ils permettent également d’avoir à portée de main les éléments nécessaires au dressage des préparations.

Une table et tour réfrigérés peut disposer de 2 à 5 portes avec ou sans tiroir. Le dispositif sert ainsi de rangement de divers produits suivant la recette. L’idée est de maintenir la cadence et d’avoir les bons gestes lors du dressage. Ce meuble réfrigéré conserve par ailleurs les aliments à la bonne température, positive ou négative. Aussi, comme toute chambre froide, cette table réfrigérée embarque un système de refroidissement, soit statique pour une faible quantité de stockage, soit ventilée pour un tour pâtissier profond.
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Vendu par : SYNERGIES AGENCEMENTS REFRIGERATION CUISSON
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Combien coûtent une table et un tour réfrigérés ?
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Table réfrigérée 3 portes gn 1/1, -2°/+8°c - BNA0082

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2389€ HT1433.4€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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BNA0082 - Type de Voltage : MONOPHASÉ 220 V Température : - 2°C/+8°C - ventilé Type de contrôle : digital Dimension mm : 1865x700x850 Informations capacité : 474 li

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 300 l - 2 portes - avec groupe logé - tg702nsd-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1280 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 810 - 860 - ...

Table réfrigérée négative master avec plan de travail adossé groupe logé 1 porte 145 litres - TA091B-2

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4538€ HT3267.36€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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Table à pizza positive 0/+10°c - gn 1/1 - 300 l - 2 portes pleines - prof. 700 - dalmec - pz70214-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1300 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 1550 / 1600 - Poids (kg) 246 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 300 ...

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Table réfrigérée tropicalisée petit modèle 2 portes avec dessus granit - 272 l - 904x700x1080 - TPZM2

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Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 230 l - 2 portes pleines - avec groupe logé - sn602nsd-3 - dalmec

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table à pizza réfrigérée 3 portes positive dessus granit 2045x800x960 - PZ3600-CT

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2797€ HT1538.35€ HT-45%
Vendu par : Stock Direct CHR
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PZ3600 - CT - Dimensions (mm) : 2045x800x960 Poids (kg ) : 257 Volume (L) : 540 Puissance (W) : 450 Température (°C) : - 2/+8 Retrouvez l'ensemble des produits Cuistance ici Garantie 1 an pièces

Table réfrigérée positive 616 l - sans dosseret - 4 portes - avec groupe logé - gn4101tn - nosem

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Table réfrigérée positive 400x600 tropicalisée 2 portes avec dosseret inox - EPF3495GR-SB

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2745€ HT1729.35€ HT-37%
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EPF3495GR - SB - Table réfrigérée 400x600 tropicalisée positive 2 portes avec dosseret et plan de travail en inox : Dimensions: 1510x800x940 Capacité: 480 L Gaz réfrigérant: R600a ...

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - sans groupe logé - tp803nsgsd-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table réfrigérée négative master avec plan de travail adossé groupe logé 3 portes 356 litres - TA171BQ-2

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6374€ HT4589.28€ HT-28%
Vendu par : Stock Direct CHR
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TA171BQ - 2 - Température : - 15 / - 20 °C Puissance (W) : 617 Nombre de portes :3

Table réfrigérée négative 313 l - gn 1/1 - 2 portes - avec groupe logé - nosem - gn2101bt

Table réfrigérée négative 313 l - gn 1/1 - 2 portes - avec groupe logé - nosem - gn2101bt

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Table gastro GN 1/1 réfrigérée négative - 10/ - 20°C, 2 portes de 313 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret. Tout inox AISI 304, sauf l'arrière, angles ...

Table réfrigérée inox 3 portes pleines 457 l négative - OZ3PN

Table réfrigérée inox 3 portes pleines 457 l négative - OZ3PN

3849€ HT3040.71€ HT-21%
Vendu par : Stock Direct CHR
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OZ3PN - Dimensions :1780x700x850 Capacité : 457 Température : - 5/ - 22°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par porte : 1 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

Mini table positive +4/+10°c - 2 portes - prof. 700 mm - nosem - mta2p

Mini table positive +4/+10°c - 2 portes - prof. 700 mm - nosem - mta2p

Vendu par : ALPHATEC
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Froid ventilé +4 / +10°C - Groupe tropicalisé - Ambiance 43°C - Évaporateur monté entre les 2 portes - Type de gaz R452 / R507 - Largeur (mm) 900 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) ...

Table réfrigérée comptoir 6 tiroirs gn 1/1 avec dosseret - 402 litres - profondeur 700 mm - CK7360

Table réfrigérée comptoir 6 tiroirs gn 1/1 avec dosseret - 402 litres - profondeur 700 mm - CK7360

3314.1€ HT1988.46€ HT-40%
Vendu par : Stock Direct CHR
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CK7360 - Table réfrigérée comptoir Plage de température : - 2 à +10 °C Tiroirs : 6 tiroirs GN1/1 Fluide frigorigène : R600a Tension / Fréquence : 220 - 240/50 V/Hz Dimensions (LxPxH) : ...

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 606 l - 3 portes pleines - avec groupe logé - tp803nc-3 - dalmec

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Vendu par : ALPHATEC
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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Table réfrigérée 6 tiroirs POLAR série g - CR711

Table réfrigérée 6 tiroirs POLAR série g - CR711

3029€ HT2180.88€ HT-28%
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CR711 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1370x700x870 Capacité : 368 L Puissance (W) : 235 Gaz réfrigérant : R600a Plage de température : 2 °C à 5 °C Alimentation : 230V

Tabe réfrigérée vitrée positive 0/+10°c - 350 l - 3 portes - prof. 600 - 430 x 325 - dalmec - sn603cv-2

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Vendu par : ALPHATEC
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Groupe frigori?que “monobloc” extractible et tropicalisé - Froid ventilé - Isolation 60 mm sans CFC

Tour réfrigérée 4 portes pâtissier positive inox avec dosseret - 815 litres - TP250A

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3390€ HT2440.8€ HT-28%
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TP250A - Tour réfrigérée pâtissier positive inox Dimensions (LxPxH) (mm) : 2542x800x850 Température : - 2°C/+8°C Capacité (Ltr) : 815 Nombre de portes : 4 Gaz réfrigérée : R290 ...

Table réfrigérée positive 0/+10°c - 630 l - 4 portes - avec groupe logé - dalmec - tg704c-2

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Table réfrigérée positive 0/+10°C, 4 portes de 630 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret et sans le dessus. Tout inox même l'arrière de la table, angles ...

Table de travail réfrigérée tropicalisé 2 portes profondeur 700 sur roulettes - KA2PP

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1705€ HT1346.95€ HT-21%
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KA2PP - GROUPE TROPICALISÉ Dim. (mm) L x P x H : 1400 x 700 x 850 Température - 2°C/+8°CGaz réfrigérant R134A

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - gn 1/1 - 460 l - 3 portes vitrées - prof. 700 - dalmec - tg703sgcv-2

Table réfrigérée positive 0/+10°c sans groupe logé - gn 1/1 - 460 l - 3 portes vitrées - prof. 700 - dalmec - tg703sgcv-2

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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1730 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 850 - 900 - Poids (kg) 113 - Puissance totale absorbée (KW) 0.03 - Volume (L) 460 ...

Table réfrigérée négative sans dessus -18/-22°c - 396 l - 2 portes pleines - avec groupe logé - TP802NSD-3

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4059€ HT2922.48€ HT-28%
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TP802NSD - 3 - Type de gaz : R290AAlimentation : Mono 230 V + TLargeur (mm) : 1430Profondeur (mm) : 800Hauteur (mm) : 810 - 860Poids (kg) : 88Puissance totale absorbée (KW) : 0.67 / 0.6Volume (L) ...

Table réfrigérée positive 257 l - 2 portes - avec groupe logé - s9011 - nosem

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Vendu par : ALPHATEC
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Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive +2/+8°C, 2 portes de 257 litres. Diffusion du froid par évaporateur statique et enceinte ventilée. Carrosserie extérieure (sauf l'arrière) et ...

Table réfrigérée inox 3 portes pleines 457 l positive - OZ3PP

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3372€ HT2663.88€ HT-21%
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OZ3PP - Dimensions :1780x700x850 Capacité : 457 Température : - 2/+8°C Réfrigérant : R290 Refroidissement :Ventilé Clayette par porte : 1 Pieds réglables: Oui Couleur :Inox

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 460 l - 3 portes - sans groupe logé - tg703nsgc-3 - dalmec

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - Type de gaz R452A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 1730 - Profondeur (mm) 700 - Hauteur (mm) 850 - 900 - ...

Table réfrigérée 2 portes 260 l avec saladette réfrigérée - SG2-G3/P9

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3719€ HT2454.54€ HT-34%
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SG2 - G3/P9 - Dimensions (mm) : 1330x700x866/960(+275) Tension (V) : 230 Température (°C) : +2/+8 table +4/+10 saladette

Table réfrigérée positive 464 l - avec dosseret - 3 portes - avec groupe logé - gn3201tn - nosem

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Vendu par : ALPHATEC
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Table gastro GN 1/1 réfrigérée positive - 2/+8°C, 3 portes de 464 litres et avec groupe logé froid tropicalisé. Existe avec et sans dosseret. Tout inox AISI 304, sauf l'arrière, angles ...

Table réfrigérée positive master avec plan de travail standard groupe logé 3 portes 415 litres - TP171MJ-2

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6781€ HT4882.32€ HT-28%
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TP171MJ - 2 - Température : - 2° + 8°C Puissance (W) :530 Nombre de portes :3

Table snack positive +4/+10°c - 816 l - 4 portes pleines - prof. 800 - 600 x 400 - dalmec - ps804-2

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Type de gaz R134 A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur (mm) 2480 - Profondeur (mm) 800 - Hauteur (mm) 993 - Poids (kg) 194 - Puissance totale absorbée (KW) 0.318 - Volume (L) 816 - ...

Table réfrigérée 2 portes gn1/1 et tiroir réfrigéré -2°/+8°c - BNA0202

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2438€ HT1494.98€ HT-38.68%
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BNA0202 - Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x700x850 Alimentation : Electrique Capacité (L) : 281 Voltage (V) : 220 Température de travail : - 2°C/+8°C ventilé Température ambiante : +43°C / ...

Tabe réfrigérée vitrée positive 0/+10°c - 470 l - 4 portes - prof. 600 - 430 x 325 - dalmec - sn604cv-2

Tabe réfrigérée vitrée positive 0/+10°c - 470 l - 4 portes - prof. 600 - 430 x 325 - dalmec - sn604cv-2

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Groupe frigori?que “monobloc” extractible et tropicalisé - Froid ventilé - Isolation 60 mm sans CFC

Table réfrigérées professionnelle 2 portes 282 l ventilé -2 / +8°c - THSNACK2100TN

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1599€ HT799.02€ HT-50.03%
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THSNACK2100TN - MEUBLE RÉFRIGÉRÉS PROFESSIONNNEL - 2 / +8°C 1360x600x860mm LxPxH (mm) : 1360x600x860 Capacité (L) : 282 Température (°C) : - 2 / +8 Evaporation : Ventilée Puissance ...

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 350 l - 3 portes - avec groupe logé - sn603nc-3 - dalmec

Table réfrigérée négative sans dosseret -18/-22°c - 350 l - 3 portes - avec groupe logé - sn603nc-3 - dalmec

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JOINT DE PORTE FACILEMENT DÉMONTABLE - ANGLES INTÉRIEURS ARRONDIS - PIEDS EN ACIER INOX RÉGLABLES EN HAUTEUR (ROULETTES EN OPTION) - Type de gaz R290A - Alimentation Mono 230 V + T - Largeur ...

Tour réfrigérée inox centrale -2/+8°c avec 3 portes dessus inox - 635 litres - PA3100TN

Tour réfrigérée inox centrale -2/+8°c avec 3 portes dessus inox - 635 litres - PA3100TN

2022.34€ HT1365.08€ HT-32.5%
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PA3100TN - Tour réfrigérée inox centrale avec 3 portes Dimensions (LxPxH) (mm) : 2020x800x850 Tension : 230V MONO Capacité (Ltr) : 635 Température (°C) : - 2/+8 Gaz réfrigérant : R600a ...

Combien coûte une table et tour réfrigérés ?

Estimation de prix
Entre 500 et 9 300 €
Le prix des tables et tours réfrigérés est au-dessus de 500 €, sans pour autant dépasser les 9 300 €. Ce décalage de prix est dû notamment : 
  • Aux dimensions du mobilier
  • À sa capacité (100 à 825 litres)
  • Au nombre de portes (1 à 5)
  • À la plage de température proposée (positive ou négative)
  • À la classe climatique (4 ou 5)
  • Aux options intégrées (porte vitrée, 1 tiroir neutre, dosseret, pieds réglables ou roulettes).

Quelles sont les principales caractéristiques des tables et tours réfrigérés ?

Une table réfrigérée propose une zone de travail optimale, avec des dimensions allant de L.435 x P.700 x H.870 à L.2 350 x P.800 x H.950 mm. Parmi toutes ces mesures, le tour réfrigéré se distingue par la profondeur 800 mm, et le format Euro-norme pouvant prendre en charge des plateaux 60 x 40 (L x l) millimètres. Utilisé en boulangerie ou en pâtisserie, pour éviter que les pâtes ne se collent, il s’équipe d’un plan de travail en inox, en granit ou en marbre.
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