Fours à soles de boulangerie

Fours à soles électriques à 3, 4 ou 5 étages indépendants Chaque étage du four dispose de son propre régulateur de température de la voûte, de son régulateur de sole et de son appareil à ...

Notre four à sole modulaire possède une porte vitrée, des dalles réfractaires et un tableau de commande LCD ou digital. Le thermostat est indépendant pour la sole, la voûte et l'avant de la ...

SG16TC- SD - Le four boulanger- pâtissier fait partie des éléments indispensables des laboratoires des boulangeries-pâtisseries.Les fours professionnels  Venix SAN GIORGIO intègrent la ...

Four à soles fixes électrique Surface de cuisson : de 2,8 à 22,2 m² Nombre d'étages : 3, 4 ou 5 Hauteur utile de l'étage haut : 225 mm Hauteur utile de l'étage ROC (uniquement modèle ...

dernier désigne four boulangerie et technologieDomaine d'utilisation:boulangerie patisserie

Descriptif: Four à soles électrique Polin 2 soles de 830 x 1230 mm Type : STRATOS Bon état Garantie de 6 mois 3990 ? HT Marque: Polin Modèle: STRATOS Année: pas ...

Four à sole modulaire FSD3XE ?11970,0 MODULE FOUR A SOLE FSD3XE Capacité / plateau: 1x 60/80 ou 2x 60/40 cm Surface de cuisson / chambre: 650x850 mm Chambre Hauteur: 180 mm Fonctionnement ...

Four à sole électrique 3,3 m² ?25700,0 Four à sole pour boulangerie patisserie Four à sole électrique 3,4 m² Nombre d?étages : 3 Nombre de sole/étage : 1 Nombre de voie : 1 par ...

four électrique à soles de boulangerie : étages autonomes; régulation indépendantes des soles voûtes et buées; un régulateur par chambre de cuisson intégrant les fonctions de commande de ...

Four à soles électriques avec élévateur intégré Descriptif: FOUR A SOLES ELECTRIQUES 5 ETAGES 1 VOIE ELEVATEUR INTEGRE Escamotable Type : ME80C Marque : MAP Année : 2001 (en bon ...

Utilisation Le Cervap est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 1, 2 et 3 voies, il existe un CERVAP pour chaque ...

Fours à soles fixes modulable électrique Surface de cuisson : de 0,52 à 2,08 m² Hauteur utile de chaque étage : 180 ou 240 mm Nombre d'étages : 1 à 4, Four configurable selon les besoins ...

Combinaison de four modulable Soleo et ventilé Krystal Four permettant de cuire sur plaques et filets 400 x 600 mm, Possibilité d'une utilisation mixte, à la fois sur sole fixe et en ...

Four à soles 3.4 m² ?13750,0 Capacite (pain/h) (300-400 g/ pain) : 114 Dimension-intérieur WxD mm : 1210X930 Dimension-externe WxDxH mm : 1870X2215X2195 3 étages - Surface de cuire : 3,4 ...

Four à soles Map Année 2006 combustion garantie Descriptif: Four boulanger avec élévateur intégré 4 étages 2 voies 120 x 80 garantie de 6 mois 7000 ? HT Façade avec habillage ...

Vous souhaitez équiper votre laboratoire de boulangerie ou pâtisserie avec un four professionnel ou un four à viennoiserie ? De Benedittis vous présente la gamme de four Polin, qui pourra ...

Utilisation Le Cervap RS est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. De faible dimension, il convient à tous les fournils même les ...

Fours à soles fixes modulable électrique Surface de cuisson : de 1,23 à 4,92 m² Hauteur utile de chaque étage : 180 ou 240 mm Nombre d'étages : 1 à 4, Four configurable selon les besoins ...

Grâce à sa dualité énergétique, ce four permet des combinaisons de chauffe adaptées à tous les types de cuissons. Et, selon vos besoins, vous pouvez choisir de ne chauffer qu?une seule partie ...

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 12,3 à 18,5 m² • Hauteur utile par étage : 185 mm • Nombre d'étages : 4 • Voie de 600 ou de ...

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 14,8 à 18,5 m² • Hauteur utile par étage : 200 mm • Nombre d'étages : 4 • Voie de 600 ...

Utilisation Orion 1 voie de 800 mm est un four à soles fixes électrique destiné à cuire tous types de produits boulangers-pâtissiers et viennois. Orion offre la possibilité d?être équipé ...

Notre four électrique a l'avantage d'avoir le moteur de rotation du chariot indépendant, un thermostat de sécurité et une vanne de détente. Grâce à lui vous ferez des économies ...

  Four à sole avec enfourneur intégréLa dernière invention qui transforme la vie du boulanger !Tout inox et la solidité de Fours Guyon, un enfourneur très maniable et souple qui se ...

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 4,5 à 18,9 m² • Hauteur utile par étage : 170 mm • Nombre d'étages : 3 ou 4 • Voie de 600 ...

Utilisation Le Cervap XT est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 2 et 3 voies, il est particulièrement réactif et ...

Four à sole modulaire FSD4X ?13840,0 MODULE FOUR A SOLE FSD4X Chambre / plateau: 1x 60/80 ou 2x 60/40 cm Surface de cuisson / chambre: 650x850 mm Chambre Hauteur: 180 mm Fonctionnement manuel ...

Four à sole Bassanina ECOPOWER 421 Référence ECOPOWER-421 État : Nouveau produit Bassanina... Les fours Bassanina garantissent une cuisson parfaite des produits, en conservant une ...

Destiné à la gamme des fours modulables Soleo, Permet à une seule personne de charger, en un seul mouvement, la moitié ou la totalité d'un étage Facile à ranger Faible encombrement Facile ...

  Fours à sole compact   De construction tout inox, et avec ses dalles en grès des Vosges, ce four à sole compact vous permet d'allier une grande qualité de cuisson à un faible ...

Utilisation Le Cervap Compact est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 1 voie de 800 mm, avec façade tout inox ou ...

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz • Surface de cuisson : de 6 à 14,4 m² • Hauteur utile par étage : 200 mm • Nombre d'étages : 3 ou 4 • Voie de 600 ou ...

Fours à soles fixes modulable électrique Surface de cuisson : de 1,32 à 5,28 m² Hauteur utile de chaque étage : 180 ou 240 mm Nombre d'étages : 1 à 4, Four configurable selon les besoins ...

Four à soles fixes à tubes vapeur – Mazout / Gaz – Avec étage électrique indépendant Surface de cuisson : de 8 à 15,7 m² Hauteur utile de chaque étage : 170 mm Hauteur utile de ...

Four à soles 5 étages 1 voie de 80 x 200 Descriptif: Four à soles 5 étages 1 voie de 80 x 200 Marque : BONGARD Nombre de voie : 1 Profondeur de dalles : 2000mm Surface de cuisson : 7.0 ...

Four à soles électriques Eurolabo avec élévateur Descriptif: FOUR A SOLES ELECTRIQUES 4 BOUCHES 800X1700 MM Marque : Eurolabo Année : 2007 Révisions : boulonnerie neuve, laine de roche ...

Four à sole tournante 4000 Ce four a bois est idéal pour créer une animation ou la fabrication de pains spéciaux. Seulement 3 chargements du foyer sont nécessaires pour chauffer le ...

Le Groupe Eurolabo est un des leaders nationaux dans la distribution des équipements de boulangeries et pâtisseries. Expert dans ce domaine, De Benedittis travail en étroite collaboration avec le ...

Utilisation Le Cervap DT est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Principe de fonctionnement Un ensemble de tube étanche ...

De conception entièrement métallique, il se divise en deux volumes : Celui de cuisson Celui de chauffe Le four contient deux soles circulaires montées sur pivot, leur surface est ...