Four électrique à sole, destiné aux fournils/boutiques de 30m² pour une cuisson réalisée devant la clientèle - TOPELEC FOURS FRINGAND

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Four électrique à sole TOPELEC FOURS FRINGAND
Four électrique avec façade en inox et dalles réfractaires
Four électrique avec excellente isolation et buée performante
Four électrique avec montée en température rapide

Description

Four électrique Topelec
Par ses dimensions réduites, le four TOPELEC trouve sa place dans un fournil/boutique de 30m² pour une cuisson réalisée devant la clientèle.
Avec ses dimensions compactes, TOPELEC est un vrai outil de production dont les capacités sont étonnantes.
Descriptif
  • Four Ă  soles tout Ă©lectrique.
  • Façade tout inox.
  • Dalles en ciment rĂ©fractaire d’une Ă©paisseur de 20 mm
  • Tableau de commande Ă©lectromĂ©canique.
  • Faible puissance de raccordement

Avantages
  • Une montĂ©e en tempĂ©rature rapide
  • Une excellente isolation
  • Une consommation Ă©nergĂ©tique très faible
  • Une production de buĂ©e performante
  • Une installation facilitĂ©e

Spécificités
Équipements standard

  • Façade entièrement en inox (hotte, tableau de commande, table)
  • Portes en verre trempĂ© (Ă©p. 8 mm) rĂ©sistant Ă  une tempĂ©rature de 350 °C. Les contours sont polis grès pour une meilleure rĂ©sistance aux chocs
  • Portes Ă  ouverture par le haut
  • PoignĂ©es de porte inox/alu
  • Dalles de cuisson rĂ©alisĂ©es Ă  partir de matières minĂ©rales : pierre constituĂ©e de sable, ciment, de granulĂ©s de silicium spĂ©ciaux et de fibre de verre alkali pour le renforcement, afin d’obtenir un produit de grande qualitĂ© offrant une bonne rĂ©sistance Ă  l’usure
  • Tableau de commande tactile manuel
  • Hotte avec aspirateur de buĂ©e
  • Éclairage halogène
  • ÉlĂ©vateur mixte intĂ©grĂ© enfourneur / table de travail
  • Commandes tactiles manuelles FDS

Options
  • Tableau de commande tactile connectĂ©e FDC
  • Oura Ă©lectrique
Fours Fringands réalise également des modèles sur-mesure en fonction des cahiers de charges et selon les dimensions, les ouvertures et les étages adaptés à vos besoins  

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