Four électrique à sole - MODELEC FOURS FRINGAND - Haute technologie, façade inox, éléments modulables et puissance élevée
Obtenir un devis / prix
Prix et détails sur demande
Mr. Frédéric Giffon
Echanger avec le vendeur

Vendu
et fabriqué par FOURS FRINGAND
En savoir plus
Description
Four électrique Modelec et Novelec
L’adaptabilité et la réactivité du four Modelec sont des atouts de choix pour l’exigence des professionnels confrontés à des cadences évolutives.
Le profil résolument “high-tech” de ce four offre un ensemble d’innovations majeures répondant à des critères technologiques pointus ainsi qu’en matière de design.
Descriptif
Avantages
Spécificités
Des équipements de choix en font une valeur sûre :
Options
L’adaptabilité et la réactivité du four Modelec sont des atouts de choix pour l’exigence des professionnels confrontés à des cadences évolutives.
Le profil résolument “high-tech” de ce four offre un ensemble d’innovations majeures répondant à des critères technologiques pointus ainsi qu’en matière de design.
Descriptif
- Façade entièrement en inox (hotte, tableau de commande, table)
- Éléments de chauffe modulables (modulaire)
- Double éclairage halogène à chaque étage
- Dalles en ciment réfractaire d’une épaisseur de 20 mm
Avantages
- Une réactivité inégalée pour une puissance de chauffe optimale
- Une excellente isolation : jusqu’à 300 mm de laine de roche
- Un assemblage simplifié des éléments de chauffe
- Une installation rapide
- Un design qui s’affiche sur les points de vente
Spécificités
- Une grande souplesse d’adaptation : Le concept Modelec est basé sur l’assemblage d’éléments de chauffe indépendants permettant de faire évoluer la capacité du four en fonction des besoins. Cette innovation permet de réduire considérablement les délais de fabrication et de montage.
- La puissance : Pour mieux s’adapter aux productions fluctuantes, aux cadences soutenues et ponctuelles, nécessitant à tous moments de la puissance de chauffe, Fringand passe à la vitesse supérieure en dotant Modelec d’une réactivité surprenante. Avec une puissance en sole et en voûte plus élevée, Modelec répond à toutes les sollicitations en garantissant la qualité de cuisson légendaire de la gamme initiale Fringand.
Des équipements de choix en font une valeur sûre :
Hotte design tout inox avec aspirateur à buée |
Table design tout inox |
Façade tout inox |
Poignées de porte en inox chromé |
Résistance 14 mm en inox blindé |
En version analogique |
Horloge de mise en route automatique |
Temporisation injection de buée |
Minuterie de cuisson |
Régulateur électronique de température sole et voûte à chaque étage |
Commande buée par bouton poussoir |
Double éclairage halogène à chaque étage |
Portes en verre trempé (ép. 8 mm) résistant à une température de 350°C. Les contours de vitres sont polis grès pour une meilleure résistance aux chocs |
Portes à ouverture vers le haut : passage utile des étages du bas : 180 mm / dernier étage rehaussé : 230 mm |
Isolation par laine de roche (jusqu’à 300 mm) |
Options
- Oura électrique à chaque étage
- Élévateur de façade intégré
- Tableau de commande tactile permettant 99 programmes de cuisson
- Possibilité de travailler en mode manuel
- Tableau de commande électromécanique
Fours Fringands réalise également des modèles sur-mesure en fonction des cahiers de charges et selon les dimensions, les ouvertures et les étages adaptés à vos besoins
Autres produits du vendeur pour : Four à sole


Voir le produit


Voir le produit


Voir le produit
Très demandé


Voir le produit
Produits similaires dans la catégorie qui peuvent vous intéresser

À partir de12990 € HT
Vendu par : Bédu Matériel
Four à soles électriques 6 bouches Fringand - Descriptif : - Four à soles électriques 6 bouches - Marque : Fringand - Révisé - Garantie : 6 mois - Prix : 12 990 € HT - Informations supplémentaires : - Marque : FRINGAND - Modèle : non défini - Année : non définie -
Voir le produit

21416.67 € HT
Vendu par : BMATEC
Four à sole électrique 3,3 m² - ?25700,0 - Four à sole pour boulangerie patisserie - Four à sole électrique 3,4 m² - Nombre d?étages : 3 - Nombre de sole/étage : 1 - Nombre de voie : 1 par étage - Largeur de voie : 700 mm - Surface de cuisson : 3,4 m² - Les étages en bas normaux
Voir le produit

Prix sur demande
Vendu par : TECH'PRO Equipement SARL
Utilisation - Le Cervap est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 1, 2 et 3 voies, il existe un CERVAP pour chaque fournil, même les plus exigus. - Principe de fonctionnement - Un ensemble de tube étanche contenant de l
Voir le produit


Prix sur demande
Vendu et fabriqué par : MAP FOURS DE BOULANGERIE
Vendeur certifié
FOUR MODULAIRE ÉLECTRIQUE DE BOULANGERIE MODULOSOL - FOURS POLYVALENTS, ADAPTÉS AUX APPLICATIONS PÂTISSIÈRES, BOULANGÈRES ET PIZZA - Chaque four étant indépendant, il est possible, selon les besoins de panacher les applications. - La façade et l'habillage extérieur sont en acier inox ino
Voir le produit


40900 € HT € HT35992 € HT-12%
Vendu par : TBS PRO FRANCE
Vendeur certifié
Four à sole électrique 4 étages largeur 82cm ELETTROREAL REAL FORNILe Four électrique REAL FORNI de modèle ELETTROREAL dispose de chambres superposées indépendantes.La façade et la bouche sont en acier inox AISI 304, l'habillage en acier inox AISI 430 et la couverture du four est en a
Voir le produit


À partir de5170 € HT
Vendu par : CHR Discount
Fabriqué par : Eurofours
Fabriqué par : Eurofours
FOUR BOULANGERIE EUROFOURS À SOLE MODULAIRE 600X400 1 CHAMBRE - - Four boulangerie Eurofours à sole modulaire - 1 chambre de 2 plaques en 600x400mm - Dalle LxP : 660x810mm - Dimensions du four LxP : 980x1225mm - Puissance avec buée : 7,3kW - Puissance sans buée : 5,9kW - Puissance de
Voir le produit

FOURS FRINGAND
Vendeur certifié
France, YUTZ, (57) Grand Est
FOURS FRINGAND est sur Hellopro depuis 1 ans
Matériel neuf et en location
Garantie d'un an systématique
Retrouvez nos conseils pour choisir
votre
four à sole

Le conseil de l'expert
Combien coûte un four à sole pour boulangerie ?
Découvrir
