Four à sole
158 produits trouvés- Four boulangerie Fringand
- Four boulangerie MAP
- Four à sole électrique
- Four à bois à sole tournante
- Four à sole modulaire
- Four à sole à gaz
- Four rotatif
- Équipements pour farines et grains
- Armoire de fermentation
- Laminoirs et formeuses
- Tables et tours réfrigérés
- Refroidisseurs d'eau pour boulangerie
- Chambre de fermentation
- Découpeuses et scarificateurs
- Doseurs d'eau pour boulangerie
- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
- Cabines et étagères de boulangerie
- Nappeuses et pulvérisateurs
- Dépileurs et distributeurs de pains
- Laboratoire de pâtisserie
Four à sole Cervap XT - cuisson intensive - 2 ou 3 voies - haute performance
Utilisation - Le Cervap XT est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 2 et 3 voies, il est particulièrement réactif et ...
Four à pizza napolitaine électrique Caruso 6 PIZZA ITALFORNI - température maximale de 530°C - planche de cuisson en biscuit de Sorrente
Le four idéal pour une cuisson authentique de la véritable pizza napolitaine. Caruso® est le premier four électrique à offrir les mêmes performances qu'un four à bois traditionnel, atteignant ...
Four inox à sole électrique 1 chambre 6 pizzas (Ø)300 mm, commandes électroniques, 7700 W, 400 V - TRI
Fours électriques superposables non modulaires à sole. Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de ...
Four à sole cervap
Utilisation - Le Cervap est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 1, 2 et 3 voies, il existe un CERVAP pour chaque ...
Fours à pizza professionnel à gaz et bois - Sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI110 CUPOLE BASE
Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps. Les FGRi à gaz, une fois qu'ils dépassent ...
Four inox à sole électrique 2 chambres 8 pizzas (Ø)300 mm, commandes électroniques, 12 000 W, 400 V - TRI
Fours électriques superposables non modulaires à sole. Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de ...
Four à pizza napolitaine électrique Caruso 9 - PIZZA ITALFORNI - jusqu'à 530°C
Le four idéal pour une cuisson authentique de la véritable pizza napolitaine. Caruso® est le premier four électrique à offrir les mêmes performances qu'un four à bois traditionnel, atteignant ...
Four à sole 1 chambre 6 x (Ø)300 mm ou 4 x (Ø)350 mm ou 2 x (Ø)450 mm, 8800 W, 400 V - TRI
Le serieX 1 chambre Moretti Forni est un four à sole électrique en 400 V TRI + N (50 Hz), capacité jusqu'à 6 pizzas ø30 ou 2 pizzas ø45 ou 2 plaques 600x400. Puissance raccordée 8,8 kW et ...
Four à pizza à bois rotatifs équipés d'un système électrique sous la sole - Morello Forni- Ligne FMRE
Four rotatif Morello Forni bois FMRE - Four rotatif à bois. FMRE : FOUR ROTATIF À BOIS + PLAQUE DE CUISSON ELECTRIQUE - Capacité : - FMRE 100 : 6 - FMRE 110 : 7 - FMRE 130 : 10 - FMRE 150 : ...
Fours à pizza professionnel à gaz - sole chauffée à gaz MORELLO FORNI FGR130 CUPOLE BASE - brûleurs à gaz indépendants
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...
Fours à pizza professionnel à gaz - sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR150 Standard
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif. - Les fours FG appartiennent à la famille ...
Fours à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR160 Coupole Base
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif. Les fours FG appartiennent à la famille ...
Fours à bois avec sole chauffée à gaz ou électriquement - MORELLO FORNI MIX100
La ligne MIX est disponible en 5 tailles (100, 110, 130, 150, 180) et 5 finitions extérieures. 3 finitions extérieures différentes : «Standard», «Coupole» et «Volcan».La finition Standard ...
Four électrique rotatif Morello Forni FRV100 Volcan Base - 6 Pizzas - 15 Kw - 650 Kg
- Dim : 1200 x 1370 x 1720 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm (90 p/h) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche : 500 mm - Maintenir la consommation : ...
Four statique à bois avec sole chauffée à gaz ou électriquement - Morello Forni MIX110
La ligne MIX est disponible en 5 tailles (100, 110, 130, 150, 180) et 5 finitions extérieures.3 finitions extérieures différentes : «Standard», «Coupole» et «Volcan». La finition Standard ...
Four à pizza avec sole fixe, façade en acier inoxydable - Cuppone Donatello
Cuppone Donatello - Four avec sole fixe Façade en acier inoxydable Porte avec vitre panoramique Joint d'étanchéité de chaleur entre la porte et la chambre de cuisson Chambre de cuisson en tôle ...
Four électrique rotatif - Morello Forni FRV100 Volcan Mosaique - 6 pizzas ø 30 cm - 15 kW
- Dim : 1200 x 1370 x 1720 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm (90 p/h) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche : 500 mm - Maintenir la consommation : ...
Fours à bois avec sole chauffée à gaz ou électriquement - Morello Forni - MIX100
- Ligne MIX avantages - Les MIX sont équipés avec système auxiliaire à brûleurs atmosphériques radiants, spécialement conçus par Morello Forni, exemptés du normal entretien planifié. - ...
Four à pizza pâtisserie boulangerie modulaire électrique DIAMOND 9 PIZZA ITALFORNI - design Matteo Beraldi - finition aluminium, laiton, bronze ou plomb
Le DIAMOND est un four électrique modulaire premium conçu pour répondre aux besoins des pizzerias, pâtisseries et boulangeries professionnelles.Son design élégant signé Matteo Beraldi, ...
Fours à pizza professionnel à gaz et bois avec sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI130
Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps. Les FGRi à gaz, une fois qu'ils dépassent ...
Four statique à bois avec sole chauffée à gaz ou à l'électricité - Morello Forni MIX180
- Ligne MIX avantages - Les MIX sont équipés avec système auxiliaire à brûleurs atmosphériques radiants, spécialement conçus par Morello Forni, exemptés du normal entretien planifié. - ...
Four pizza professionnel - Moretti - Neapolis 9 - 9 pizzas Ø35 - 510°C
La puissance et l'authenticité du four à bois en version électrique - Nombre de chambres : 1 - Commandes : électroniques - Capacité : 9 pizzas Ø35 - Tension : 400 V (Tri+N) - Dimensions ...
Fours à gaz et bois Morello Forni PGi100 - fonctionnement hybride et écran tactile Inteltouch System
Ligne PGi avantages - Le fonctionnement hybride permet d'employer le four seulement à gaz, ou seulement à bois. Les fours hybrides n'ont plus besoin du bois comme les fours traditionnels. - ...
Fours à pizza professionnel à gaz et bois - sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI100 - CUPOLE MOSAIQUE
Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps. Les FGRi à gaz, une fois qu'ils dépassent ...
Fours à pizza professionnel à gaz et bois avec sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI150 CUPOLE BASE
Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps. Les FGRi à gaz, une fois qu'ils dépassent ...
Fours à pizza professionnel à gaz - sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR100 - coupole mosaïque
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif. Les fours FG appartiennent à la famille ...
Four à pizza pâtisserie boulangerie modulaire électrique DIAMOND 27 - design Matteo Beraldi - finition aluminium, laiton, bronze ou plomb
Le DIAMOND est un four électrique modulaire premium conçu pour répondre aux besoins des pizzerias, pâtisseries et boulangeries professionnelles. - Design élégant signé Matteo Beraldi, ...
Four pizza professionnel - Moretti Neapolis 6 - cuisson rapide et polyvalente
- Dim extérieures (LxPxH) : 1084 x 1786 x 1995 mm - Dim intérieures (LxPxH) : 750 x 1125 x 1500 mm - Capacité pizzas (ø 33cm) : 6 pizzas - Surface de cuisson : 0,84 mq² - Nombre de chambres ...
Fours à pizza professionnel à gaz et bois - sole chauffée à gaz - MORELLO FORNI FGRI130 CUPOLE BASE
Les fours FGRi ont un fonctionnement hybride à gaz et bois, et peuvent marcher seulement à gaz, seulement à bois, ou avec les deux en même temps. Les FGRi à gaz, une fois qu'ils dépassent ...
Four électrique rotatif MORELLO FORNI FRV125 Volcan Mosaïque - 125cm de diamètre - Capacité 9 pizzas de 30cm - 170 pizzas/heure
MORELLO FORNI - Four à pizza électrique rotatif - Capacité : 9 pizzas de 30cm - Dimensions : 125cm de diamètre - Habillage : en tôle - Production : 170 pizzas/heure - Frais d'emballage : ...
Fours à bois avec sole chauffée à gaz ou électriquement - MORELLO FORNI MIX150
- Ligne MIX avantages - Les MIX sont équipés avec un système auxiliaire à brûleurs atmosphériques radiants, spécialement conçus par Morello Forni, exemptés du normal entretien planifié. ...
Four à pizza MFRO110DL - Four à bois avec sole rotative - Capacité 7-8 pizzas
Four à bois avec sole rotative - Dimensions de la sole : 130 cm - Capacité : 7/8 pizzas - Commandes digitales : au moyen d'un pavé tactile - Simplicité d'utilisation - Grande capacité du ...
Four électrique rotatif Morello Forni FRV100 - Cupole Mosaïque - 6 Pizzas Ø 30 cm - 90 p/h
- Dim : 1200 x 1370 x 1720 mm - Capacité et Production : 6 Pizza de ø 30 cm (90 p/h) - Double Système de Chauffage Indépendant - Ouverture de la bouche : 500 mm - Maintenir la consommation : ...
Four électrique statique multifonction Zanolli Vulcano 4 - 1 chambre - 560x460x290 mm
Four électrique statique multifonction 1 chambre - Dimensions : 56x46x29 - Température (°C) : 500 - Alimentation : Monophasé - Puissance : 2.2 Kw - Four électrique statique multifonction ...
Four à gaz et bois Morello Forni PGi150 - fonctionnement hybride, écran tactile, faible entretien
Ligne PGi avantages - Le fonctionnement hybride permet d'employer le four seulement à gaz, ou seulement à bois. Les fours hybrides n'ont plus besoin du bois comme les fours traditionnels. - ...
Fours à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR110 Coupole Base - double mode de fonctionnement
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...
Four statique à bois avec sole chauffée à gaz ou électriquement - Morello Forni MIX150
- Ligne MIX avantages - Les MIX sont équipés avec système auxiliaire à brûleurs atmosphériques radiants, spécialement conçus par Morello Forni, exemptés du normal entretien planifié. - ...
Four statique bois + sole chauffée à gaz ou électriquement - Morello Forni MIX150
La ligne MIX est disponible en 5 tailles (100, 110, 130, 150, 180) et 5 finitions extérieures. - 3 finitions extérieures différentes : «Standard», «Coupole» et «Volcan». - La finition ...
Four à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR100 - coupole base
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...