Four à sole
167 produits trouvés- Four boulangerie Fringand
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- Tables et tours réfrigérés
- Armoire de fermentation
- Four rotatif
- Découpeuses et scarificateurs
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- Moule en silicone professionnel pour pâtisserie
- Laboratoire de pâtisserie
- Cabines et étagères de boulangerie
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- Laminoirs et formeuses
- Chambre de fermentation
- Dépileurs et distributeurs de pains
- Doseurs d'eau pour boulangerie
Four à pain rotatif à sole tournante avec foyer latéral - Chauffage au bois - Surface utile : 4,9 m² - Référence FBOULR2500FL
FOUR À PAIN ROTATIF FOYER LATÉRAL - FBOULR2500FL - Poids : 4 482 kg - Surface utile : 4,9 m² - Idéal pour : les fours à chauffage direct au bois - Appellation autorisée : "Pain cuit au ...
Four à bois à sole tournante Minirotor - 2,7m2 - robuste, isolation thermique, boulangerie, pâtisserie, traiteur
Four à bois à sole tournante Minirotor - Marque : Ipsor - Modèle : Minirotor - Surface de cuisson : 2,7m2 - Four à sole rotative en matériau réfractaire permettant d'obtenir la meilleure ...
Four à sole électrique 4 étages + élévateur enfourneur intégré real forni - 5.40m2
Four à sole électrique 4 étages largeur 82cm ELETTROREAL REAL FORNILe Four électrique REAL FORNI de modèle ELETTROREAL dispose de chambres superposées indépendantes.La façade et la ...
Four statique bois + sole chauffée à gaz ou électriquement - Morello Forni MIX150
La ligne MIX est disponible en 5 tailles (100, 110, 130, 150, 180) et 5 finitions extérieures. - 3 finitions extérieures différentes : «Standard», «Coupole» et «Volcan». - La finition ...
Four à sole 3 chambres 6 x (Ø)300 mm ou 4 x (Ø)350 mm ou 2 x (Ø)450 mm, 26 400 W, 400 V - TRI
Pour qui - pour quoi Pour : pizzerias à gros débit, dark kitchens, restaurants multi - cartes, boulangerie - snacking, traiteurs, collectivités Idéal pour : absorber un service soutenu avec ...
Four à sole de boulangerie compact et prêt à cuire conçu pour la cuisson en magasin - MAP COMPACT
FOUR DE BOULANGER COMPACT PRÊT À CUIRE ET ECONOME - UN VÉRITABLE FOUR DE BOULANGER POUR LA CUISSON EN MAGASIN - MAP COMPACT reprend tous les concepts qui font le succès des fours MAP avec une ...
Four à soles de boulangerie avec commande tactile haute performance FDS/FDC - FRINGAND OPTIMA
DEUX NOUVELLES COMMANDES TACTILES À HAUTES PERFORMANCES - Nos nouveaux panneaux de commande électronique sont dotés de grands affichages lisibles et intuitifs. Les écrans 7” sont organisés ...
Four à soles électriques 6 bouches - Fringand - Révisé avec garantie de 6 mois
Four à soles électriques 6 bouches Fringand - Descriptif : - Four à soles électriques 6 bouches - Marque : Fringand - Révisé - Garantie : 6 mois - Prix : 12 990 € HT - Informations ...
Four à bois à sole tournante 2000 idéal pour la fabrication de pains spéciaux - Capacité : 25 kg
Four à sole tournante 2000 - Donne droit à l'appellation - "Pain cuit au feu de bois" - Idéal pour créer une animation ou la fabrication de pains spéciaux. - Seulement 3 chargements du ...
Four à sole Cervap XT - cuisson intensive - 2 ou 3 voies - haute performance
Utilisation - Le Cervap XT est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 2 et 3 voies, il est particulièrement réactif et ...
Four à sole modulaire FSD4X - sans étuve - Température max 300°C - Puissance 27 kW
Four à sole modulaire FSD4X - MODULE FOUR A SOLE FSD4X - Chambre / plateau : 1x 60/80 ou 2x 60/40 cm - Surface de cuisson / chambre : 650x850 mm - Hauteur de la chambre : 180 mm - ...
Four à sole modulaire électrique SYNERGIE - 1 à 4 étages avec porte vitrée et dalles réfractaires
Notre four à sole modulaire possède une porte vitrée, des dalles réfractaires et un tableau de commande LCD ou digital. - Le thermostat est indépendant pour la sole, la voûte et l’avant de ...
Four à pain rotatif à sole tournante - Foyer latéral - Chauffage au bois - Surface utile: 3,14 m² - FBOULR2000FL
FOUR À PAIN ROTATIF FOYER LATÉRAL - FBOULR2000FL - Surface utile : 3,14 m² - Poids : 3 023 kg - Type de chauffage : Chauffage direct au bois - Appellation : "Pain cuit au feu de bois" ...
Four à pizza MFRO110DL - Four à bois avec sole rotative - Capacité 7-8 pizzas
Four à bois avec sole rotative - Dimensions de la sole : 130 cm - Capacité : 7/8 pizzas - Commandes digitales : au moyen d'un pavé tactile - Simplicité d'utilisation - Grande capacité du ...
Four à sole sur étuve chauffante 190 pizzas de (Ø)330 mm par heure, 14 700 W, 400 V - TRI, NEAPOLIS
Typologie et Modèle Typologie de produit : PCS2 - Produit à compétence spécifique Type de produit : Classique Capacité totale : 6 pizzas (ø 33 cm) Débit horaire : 160 pizzas (ø 33 cm) ...
Four à sole modulaire électrique adapté aux applications pâtissières, boulangères et pizza - MAP MODULOSOL
FOUR MODULAIRE ÉLECTRIQUE DE BOULANGERIE MODULOSOL - FOURS POLYVALENTS, ADAPTÉS AUX APPLICATIONS PÂTISSIÈRES, BOULANGÈRES ET PIZZA - Chaque four étant indépendant, il est possible, selon ...
Four électrique à sole - MODELEC FOURS FRINGAND - Haute technologie, façade inox, éléments modulables et puissance élevée
Four électrique Modelec et Novelec - L’adaptabilité et la réactivité du four Modelec sont des atouts de choix pour l’exigence des professionnels confrontés à des cadences évolutives. - ...
Four à soles électriques avec élévateur - Bongard Electron - 6 bouches 600x2000mm - Révisé de A à Z - Garantie
Four à soles électriques avec élévateur garantie - Descriptif : - FOUR À SOLES ÉLECTRIQUES 6 bouches 600x2000 mm - Marque : Bongard - Type : Electron - Révisions : - Boulonnerie neuve ...
Four à sole fixe Cervap DT - inox brossé, poignée « F », 3 positions, 3 à 4 étages, cuisson uniformément répartie
Utilisation - Le Cervap DT est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. - Principe de fonctionnement - Un ensemble de tubes étanches ...
Four à soles 3.4 m² - 3 étages - façade en acier inoxydable brossé - soles en ciment réfractaire - modèle ESMKD 35
Four à soles 3.4 m² - Capacité (pain/h) : 114 pains (300 - 400 g/pain) - Dimensions intérieures : 1210 x 930 mm (L x P) - Dimensions extérieures : 1870 x 2215 x 2195 mm (L x P x H) - Nombre ...
Four rotatif électrique pour 1 chariot 600 x800 - synergie
Notre four électrique a l'avantage d'avoir le moteur de rotation du chariot indépendant, un thermostat de sécurité et une vanne de détente. Grâce à lui vous ferez des économies d'énergie. ...
Fours à pizza professionnel à gaz + sole chauffée à gaz - Morello Forni FGR110 Coupole Base - double mode de fonctionnement
Les fours de la ligne FGR sont équipés avec deux brûleurs à gaz indépendants, pour le chauffage respectif de la voûte et du plan de cuisson rotatif.Les fours FG appartiennent à la famille des ...
Four à sole 1 chambre 6 x (Ø)300 mm ou 4 x (Ø)350 mm ou 2 x (Ø)450 mm, 8800 W, 400 V - TRI
Le serieX 1 chambre Moretti Forni est un four à sole électrique en 400 V TRI + N (50 Hz), capacité jusqu'à 6 pizzas ø30 ou 2 pizzas ø45 ou 2 plaques 600x400. Puissance raccordée 8,8 kW et ...
Four de boulangerie électrique à soles 3, 4 ou 5 étages, fabriqué en France - MAP MICROTEC
Four de boulangerie électrique à soles fabriqué en France MAP MICROTEC - La gamme MICROTEC incarne le savoir - faire industriel français de MAP Fours de Boulangerie, avec des équipements ...
Four à soles électrique Polin STRATOS - 2 étages - soles 830x1230 mm - Garantie 6 mois
Descriptif : - Type : STRATOS - Marque : Polin - Modèle : STRATOS - Nombre de soles : 2 - Dimensions des soles : 830 x 1230 mm - État : Bon état - Garantie : 6 mois - Prix : 3990 € HT ...
Four à sole Cervap Compact - façade inox ou carrelage - tubes annulaires garantis 10 ans
Utilisation - Le Cervap Compact est un four à soles fixes destiné à cuire tous types de produits boulangers, pâtissiers et viennois. Décliné en 1 voie de 800 mm, avec façade tout inox ou ...
Four rotatif à fuel - capacité 1 chariot 16 plaques 600 x 800 mm - moteur indépendant et tableau de commande digital
Notre four à Fuel a l’avantage d’avoir : - Un moteur de rotation du chariot indépendant - Un thermostat de sécurité - Une vanne de détente - Caractéristiques techniques : Énergie ...
Fours à bois avec sole chauffée à gaz ou électriquement - Morello Forni MIX180
- Ligne MIX avantages - Les MIX sont équipés avec système auxiliaire à brûleurs atmosphériques radiants, spécialement conçus par Morello Forni, exemptés du normal entretien planifié. - ...
Four à sole 2 chambres 6 x (Ø)300 mm ou 4 x (Ø)350 mm ou 2 x (Ø)450 mm, 17 600 W, 400 V - TRI
Le serieX 2 chambres Moretti Forni est un four à sole électrique 400 V TRI + N (50 Hz), 2 chambres, capacité jusqu'à 12 pizzas ø30 ou 4 pizzas ø45 ou 4 plaques 600x400. Puissance raccordée ...
Four à soles 5 étages - 1 voie 80 x 200 - Marque BONGARD - Surface de cuisson 7.0 m²
Four à soles 5 étages - 1 voie de 80 x 200 Descriptif : - Marque : BONGARD - Nombre de voie : 1 - Profondeur de dalles : 2000 mm - Surface de cuisson : 7.0 m² - Nombre d'étages : 5 - ...
Four à sole Orion - 1 voie de 800 mm - électrique, cuisson boulangère et pâtissière
Utilisation - Orion 1 voie de 800 mm est un four à soles fixes électrique destiné à cuire tous types de produits boulangers - pâtissiers et viennois. Orion offre la possibilité d’être ...
Four à pizza au gaz rotatif MFRO100DG - 6 à 7 pizzas - Manna Forni
MODÈLE MFRO - FOUR À PLAQUE TOURNANTE - Four avec plateau tournant avec dôme et sol réfractaire, commandes numériques avec carte à écran tactile avec température maximale de cuisson de ...
Four inox à sole électrique 1 chambre 6 pizzas (Ø)300 mm, commandes électroniques, 8200 W, 400 V - TRI
Fours électriques superposables non modulaires à sole. Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de ...
Four à soles boulanger avec élévateur intégré - 4 étages, 2 voies 120x80, façade carrelée - Map, année 2006, garanti 6 mois
Four à soles Map - Année : 2006 - Combustion garantie - Descriptif : - Four boulanger avec élévateur intégré - 4 étages, 2 voies 120 x 80 - Garantie de 6 mois - Prix : 7000 € HT - ...
Four à sole Oméga2 - 2 voies de 600 mm - cuisson homogène et programmable
Utilisation - Oméga2 2 voies de 600 mm est un four à soles fixes électrique destiné à cuire tous types de produits boulangers - pâtissiers et viennois. - Principe de fonctionnement - Un ...
Four à gaz et bois - Morello Forni PGI130 - Hybride avec écran tactile Inteltouch
Ligne PGi avantages - Le fonctionnement hybride permet d'employer le four seulement à gaz, ou seulement à bois. Les fours hybrides n'ont plus besoin du bois comme les fours traditionnels. - ...
Four inox à sole électrique 1 chambre 6 pizzas (Ø)300 mm, commandes électroniques, 7700 W, 400 V - TRI
Fours électriques superposables non modulaires à sole. Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de ...
Four électrique rotatif MORELLO FORNI FRV125 Volcan Mosaïque - 125cm de diamètre - Capacité 9 pizzas de 30cm - 170 pizzas/heure
MORELLO FORNI - Four à pizza électrique rotatif - Capacité : 9 pizzas de 30cm - Dimensions : 125cm de diamètre - Habillage : en tôle - Production : 170 pizzas/heure - Frais d'emballage : ...
Four inox à sole électrique 2 chambres 12 pizzas (Ø)300 mm, commandes électroniques, 15 400 W, 400 V - TRI
Fours électriques superposables non modulaires à sole. Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale. Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de ...



