Four à sole modulaire FSD3XE - manuel ou automatique - Température max 300°C - 99 programmes - Surface de cuisson 650x850 mm
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Mr. Kadir Turkoglu
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Description
Four à sole modulaire FSD3XE
MODULE FOUR À SOLE FSD3XE
ÉTUVE (Prix sans étuve : + 1970 Euros)
MODULE FOUR À SOLE FSD3XE
- Capacité / plateau : 1x 60/80 ou 2x 60/40 cm
- Surface de cuisson / chambre : 650x850 mm
- Hauteur de chambre : 180 mm
- Fonctionnement : manuel ou automatique
- Programmes : 99 programmes (et plancher temporaire, temps et vapeur)
- Injection de vapeur : manuelle ou automatique
- Préchauffage automatique : W 930 D 1100 H 1040 mm
- Puissance de chauffage : 3x4,8 kW = 14,4 kW
- Puissance du générateur de vapeur : 3x1,5 kW = 4,5 kW
- Puissance de raccordement : 6,4 kW
- Alimentation électrique : 400V/3N/50Hz (3x35 A)
- Température maximale : 300 °C
ÉTUVE (Prix sans étuve : + 1970 Euros)
- Capacité : 16 plateaux 600x400
- Puissance de raccordement : 1,2 kW
- Alimentation électrique : 230V/50Hz (16 A)
- Température maximale : 85 °C
- Approvisionnement en eau : raccordement R ¾
- Fonctionnement : manuel
- Réglage manuel : température et vapeur
- Circulation d'air : 980 x 800 x h 900 mm
- Modèle : FSD3XE - 1 Unité en stock
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Type | coulissant | |
| Alimentation | électrique | |
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