Vitrine à sushi à poser FAGOR - 1.38 m - VTP-139-C-SUSHI - Température -1°C à 2°C

• Vitrine à sushi

• Bac en verre incurvé

• Largeur : 1.38 m

• Température : -1°C à 2°C

Cette vitrine à sushi est idéale pour la conservation d’aliments délicats. De taille moyenne, elle offre une température de travail optimale allant de -1°C à 2°C à une température ambiante de 27°C.

Ce matériel professionnel est équipé d'une réfrigération statique avec double système d’évaporation. Le groupe frigorifique est situé à l'intérieur, intégré dans le plateau inférieur et attaché au couvercle en verre incurvé.

Pour accueillir les assiettes de sushis, cette vitrine réfrigérée à poser est dotée d'un plateau intérieur embouti en acier inoxydable perforé. L’accès à la zone réfrigérée s'effectue grâce à une porte coulissante en verre.

Un éclairage LED peu énergivore permet de valoriser vos produits.

• Puissance électrique : 82 W
• Dimensions : 1380 x 415 x 278H mm
• Réfrigérant : R-600a