Vitrine bain-marie professionnelle - Bacs GN 1/1 à eau ou chaleur sèche - Température +50°/+70°C -

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Vitrine bain-marie professionnelle - Bacs GN 1/1 à eau ou chaleur sèche - Température +50°/+70°C_0

Description

Vitrine bain-marie professionnelle


Très esthétique, cette vitrine bain-marie professionnelle est proposée en version chaleur sèche ou à eau pour maintenir vos aliments au chaud à une température de +50°/+70°C. Plusieurs coloris au choix.


Descriptif de la vitrine bain-marie :

  • Gamme canalisable (possibilité de faire un linéaire)
  • Intérieur en standard et extérieur en acier plastifié
  • Plan de travail et surface d'exposition en inox AISI 304
  • Montée en température :
    • Pour la chaleur sèche : résistances de contact, résistances collées sous le bain-marie
    • Pour le modèle à eau : chauffage par résistances de silicone
  • Surface d'exposition avec espace pour bacs GN 1/1 ou GN 2/1, profondeur maximale 150 mm
  • Maintien au chaud des aliments
  • Côtés en ABS thermoformé (en standard), épaisseur 40 mm
  • Isolation en polyuréthane injecté sans CFC
  • Vitre sécurit rabattable
  • Profilés en aluminium anodisé
  • Réserve chaude, entrée 440x270 mm
  • Lumière intérieure en partie haute et sous étagère
  • Température : +50°/+70°C
  • Thermostat électronique réglable avec affichage digital
  • Alimentation : 230 V/ 1/ 50 Hz (60 Hz en option)
  • Protection frontale anti-chocs
  • Bacs surélevés pour faciliter le service
  • Bacs non fournis
  • Photos non contractuelles

Options possibles (nous consulter) :

  • Kit d'union
  • Façade aspect inox, bois ou couleur
  • Roulettes
  • Rideau de nuit
  • Pieds
  • Étagère à côté du groupe
  • Lumière LED

Modèles disponibles :

Modèle Longueur Profondeur Hauteur Capacité Puissance
Bain-marie chaleur sèche 1055 mm 940 mm 1235 mm 2 bacs GN1/1 800 W
1305 mm 940 mm 1235 mm 3 bacs GN1/1 1200 W
1525 mm 940 mm 1235 mm 4 bacs GN1/1 1600 W
Bain-marie à eau 1055 mm 940 mm 1235 mm 2 bacs GN1/1 1500 W
1305 mm 940 mm 1235 mm 3 bacs GN1/1 2250 W
1525 mm 940 mm 1235 mm 4 bacs GN1/1 3000 W

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