Vitrine chauffante merchandising VVC 1200 - 3 GN 1/1 - maintien homogène à 91°C et contrôle d'humidité

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Description

Idéale pour un maintien homogène à température (91°C) de vos snacks, pizzas, quiches, croque-monsieur et viennoiseries grâce à la ventilation de l’air dans la vitrine chauffante.

Caractéristiques principales :


  • Contrôle d’humidité : permet une conservation parfaite du moelleux de vos produits grâce au tiroir à eau.
  • Entretien facile : grille de présentation intérieure, plateaux inférieurs, portes arrière coulissantes, joues latérales et vitre bombée entièrement amovibles.
  • Équipement : thermostat de régulation (20-91°C), interrupteurs marche/arrêt et pour éclairage, éclairage LED, grille intermédiaire.
  • Affichette éclairée : livrée en standard avec 5 menus personnalisables sur demande en fonction des quantités.

Informations techniques :



Capacité : 3 x GN 1/1 et plat 400 x 600 mm. Compatible avec tout type de bacs GN de profondeur 100 mm maximum.
Puissance : 1.5 Kw
Dimensions extérieures : 1120 x 730 x 600 mm
Dimensions intérieures : 975 x 550 x 295 mm (x2)
Poids : 71 Kg
Tension : 230 V

Livré sans plat.

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