Wood steak grill charcoal sofraca largeur de face 700/ capacité 12 a 18 pièces
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par P.E.R
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Description
SYSTEME SECURISE - SYSTEME CHARCOAL (GAZ) :
- Système Charcoal avec pierres réfractaires.
- Gastronomique
- Confère à la viande un goût de feu de bois.
- Le jus de la viande tombe sur les pierres chaude pour créer une effet de flambage.
- Système Charcoal avec pierres réfractaires.
- Gastronomique.
- Confère à la viande un goût de feu de bois.
- Le jus de la viande tombe sur les pierres chaudes pour créer un effet de flambage.
Jeu d'injecteur Gaz Naturel fourni sur demande pour tout appareil Gaz
- Bâti tout inox (AISI 430)
- Thermocouple et robinet de sécurité
- Robinet de haute précision avec position ralentie
- Livré avec 1 sac de pierres réfractaires
Description
Gaz: BP
Puissance: 9300W
Dimension: L700 P550 H340
Surface Utile: 640 x 470
Capacité en pièces: 12 à 18
Débit (pièces/h): 80/100
Poids: 40 Kg
Pro Equipement Restauration propose les produits de l'entreprise SOFRACA, fabricant français de matériel pour l'hôtellerie, la restauration et le snack. Reconnus pour leur qualité, les produits de marque Sofraca sont fabriqués en France, ils font l'objet d'un contrôle qualité approfondi et sont idéals pour l?équipement de vos cuisines professionnelles.
Largeur 700
Profondeur 550
Hauteur 340
Puissance 9300 W
Poids 40 KG
- Système Charcoal avec pierres réfractaires.
- Gastronomique
- Confère à la viande un goût de feu de bois.
- Le jus de la viande tombe sur les pierres chaude pour créer une effet de flambage.
- Système Charcoal avec pierres réfractaires.
- Gastronomique.
- Confère à la viande un goût de feu de bois.
- Le jus de la viande tombe sur les pierres chaudes pour créer un effet de flambage.
Jeu d'injecteur Gaz Naturel fourni sur demande pour tout appareil Gaz
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- Robinet de haute précision avec position ralentie
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