15.69 - nougasec
Description
Conditionnement : Pot de 1 Kg
Utilisation : Supprime la reprise d'humidité
Assure la conservation prolongée des Nougats, Nougatines, Pralines...
Améliore la coupe et évite le collage et le ressuage des Sucres Cuits.
Dosage Indicatif : 70 à 100 Gr/Kg de Sucre (A mélanger avec le sucre)
Ingrédients : Lactose, maltodextrine
Utilisation : Supprime la reprise d'humidité
Assure la conservation prolongée des Nougats, Nougatines, Pralines...
Améliore la coupe et évite le collage et le ressuage des Sucres Cuits.
Dosage Indicatif : 70 à 100 Gr/Kg de Sucre (A mélanger avec le sucre)
Ingrédients : Lactose, maltodextrine
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