Armoire pâtisserie 1000L - Almia Refrigeration - inox 18/10, température 0 à 3°C ou -22 à -24°C
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Description
L'Armoire Pâtissier 1000L est la dernière création d'une nouvelle génération d'armoires frigorifiques gastronormes, permettant et assurant une conservation parfaite des aliments grâce à ses nombreux avantages et techniques d'avant-garde.
Caractéristiques principales :
- Cuve intérieure monocoque et isolation en mousse de polyuréthane d'une densité de 40 Kg/m3 et de 80 mm d'épaisseur, sans HCFC.
- Extérieur et intérieur en inox 18/10 à angles arrondis anti-nids de germes, monté sur des piétements réglables.
- Crémaillères amovibles et glissières réglables à différentes hauteurs, conçues pour supporter des claies en acier inox 18/10 et des bacs gastro 2/1.
- Fermeture à clé.
- Gestion automatique du système frigorifique grâce à une régulation électronique de la température et du dégivrage.
- Températures : De 0 à 3°C pour les armoires positives et de -22°C à -24°C pour les armoires négatives.
- Groupe frigorifique tropicalisé testé dans une ambiance de 40°C avec 40 % d'humidité.
- Tension : 220V / 240V, 50Hz.
- Évaporateur ventilé avec dégivrage automatique.
- Joint magnétique clipsable et démontable.
- Piètement en inox, avec possibilité de roulettes sur demande.
Dimensions :
| Largeur | 127 cm |
| Profondeur | 83 cm |
| Hauteur | 200 cm |
| Caractéristiques du matériel | ||
|---|---|---|
| Capacité maximale | 1000 l | |
| Hauteur | 2000 mm | |
| Largeur | 1270 mm | |
| Profondeur | 830 mm | |
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