Armoire pâtissière positive 700 L - Groupe logé - Froid tropicalisé - Dalmec DAP700P
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Description
DAP700P Armoire pâtissière positive -2/+10°C, de 700 litres, avec groupe logé et froid tropicalisé.
- Capacité : 700 litres
- Température : -2°C à +10°C
- Matériaux : Intérieur et extérieur en acier inox avec angles intérieurs arrondis pour un nettoyage aisé
- Portes : 1 porte pleine ou 1 porte vitrée, réversible avec poignée sur toute la hauteur et fermeture automatique avec joints magnétiques
- Isolation : Polyuréthane injecté, épaisseur 60 mm, sans CFC ou HCFC
- Éclairage : Intérieur avec éclairage intégré
- Équipements : Groupe frigorifique monobloc extractible et tropicalisé (ambiance 43°C), panneau de commande digital avec sonde NTC, dégivrage automatique, évaporation automatique des eaux de condensation
- Accessoires : Livrée avec 10 glissières en "L" en acier inox par porte
- Gaz réfrigérant : R134A
- Alimentation : Mono 230 V + T
- Dimensions : 720 x 815 x 2080 mm (L x P x H)
- Pieds : Acier inox réglables en hauteur (roulettes en option)
Description :
Équipement essentiel pour les métiers de la boulangerie et la pâtisserie, cette armoire pâtissière réfrigérée positive permet de conserver dans les meilleures conditions d'hygiène les aliments et les matières premières utilisés pour la préparation des gâteaux, croissants, et autres pâtisseries.
Caractéristiques supplémentaires :
- Conforme à la réglementation UNI EN ISO 239532:2006
- Dispose de 30 niveaux espacés de 41 mm
- Serrure à clé pour une sécurité optimale
Cette armoire pâtissière positive de DALMEC est un outil performant et fiable pour répondre aux exigences des professionnels de la pâtisserie et de la boulangerie.
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FURNOTEL
France, ATHIS-MONS, (91) Ile-de-France
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Le groupe Furnotel est depuis 1996 un des leaders Français de l'importation et de la distribution d'équipements de cuisines professionnelles ainsi que de vitrines, d'agencement de magasins et de comptoirs. Le groupe Furnotel est porté par 5 grandes marques : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY - SOFRACA - ISOTECH.
Pour répondre aux métiers du CHR, nous vous proposons 4 grandes marques reconnues pour leurs sérieux : FURNOTEL - NOSEM - AFI COLLIN LUCY et SOFRACA, qui couvrent les segments de marché de la laverie, du froid, de la cuisson, des machines à glaçons, du petit matériel, du mobilier inox et de la ventilation.
En ce qui concerne les métiers de la vitrine, de l'agencement de magasins et de comptoirs, la marque ISOTECH vous propose des linéaires de vente, des vitrines prêtes à brancher, des vitrines murales, des 4 faces vitrées, des comptoirs et arrières bars mais aussi des matériels de froid et de laboratoire.
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