Bain-marie à gaz sur compartiment ouvert. Cuve GN 2/1 + 2 x GN 1/3 h15. Dimensions 80x90 h90 cm. Modèle BM-98G - 2026
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Description
Modèle entièrement réalisé en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d'épaisseur, surface Scotch-Brite satinée, détails chromés, profils arrondis.
Plan équipé d'un dosseret arrière.
Boutons avec protection contre l'eau IPX5.
Bain-marie à gaz sur unité ouverte pour usage professionnel.
Bac moulé pour le logement de plateaux Gastronorm d'une profondeur de 150 mm.
Brûleurs avec allumage par flamme pilote, vanne thermostatique et thermocouple.
Allumage piézoélectrique, sortie arrière des gaz de combustion, en toute sécurité.
Entretien facile grâce au démontage aisé du tableau de bord avant.
Robinets pour l'arrivée d'eau, le trop-plein et l'évacuation au sol.
Buses pour un éventuel changement de type de gaz.
Pieds réglables en hauteur.
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
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