Bain-marie à gaz sur compartiment ouvert. GN 1/1 + GN 1/3 cuve. Dimensions 40x90 h90 cm. Modèle BM-94G - 2025
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Description
Modèle entièrement réalisé en acier inoxydable CrNi 18/10 AISI 304, avec plan de 2 mm d'épaisseur, surface Scotch-Brite satinée, détails chromés, profils arrondis.
Plan équipé d'un dosseret arrière.
Boutons avec protection IPX5 contre l'eau.
Bain-marie à gaz sur unité ouverte pour usage professionnel.
Bac moulé pour le maintien de plateaux Gastronorm de 150 mm de profondeur.
Brûleurs avec allumage par flamme pilote, vanne thermostatique et thermocouple.
Allumage piézoélectrique, sortie arrière des gaz de combustion, en toute sécurité.
Entretien facile grâce au démontage aisé du tableau de bord avant.
Robinets pour l'arrivée d'eau, le trop-plein et l'évacuation au sol.
Buses pour un éventuel changement de type de gaz.
Pieds réglables en hauteur.
Délai de livraison : 5-20 jours ouvrés
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