Bartscher Friteuse 12 Litres PRO électrique simple, 9000 W, 400 V - TRI - 162650
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Description
Caractéristiques principales Capacité cuve : 12 litres, idéale pour des volumes importants. Zone froide : Réduit les résidus alimentaires pour une huile plus propre et durable. Plage de température : Réglable manuellement de 50 °C à 190 °C. Construction : En acier inoxydable, résistante et facile à nettoyer. Résistance électrique : Escamotable pour un accès pratique lors du nettoyage. Robinet de vidange : Vidange rapide et hygiénique de l'huile usagée. Dimensions compactes : Optimisées pour les plans de travail de cuisines professionnelles. Spécificités techniques Série : - Mode de fonctionnement : Électrique, appareil de table. Tension : 400 V (triphasé). Puissance : 9 kW. Contenance panier : 6,5 litres. Dimensions panier : 250(L) x 230(P) x 110(H) mm. Dimensions cuve : 290(L) x 308(P) x 210(H) mm. Dimensions appareil : 400(L) x 650(P) x 485(H) mm. Poids : 15,4 kg. Accessoires inclus : 1 panier, 1 couvercle, 1 caillebotis. Avantages pour les professionnels Performance élevée : Parfaite pour les cuisines à forte demande. Entretien simplifié : Robinet de vidange et résistance basculante facilitent le nettoyage. Durabilité : Matériaux de haute qualité pour une utilisation intensive. Polyvalence : Convient à une large gamme d'aliments. Conditions d'utilisation Installation : Nécessite un raccordement professionnel à une alimentation triphasée. Entretien : Nettoyer régulièrement la cuve, le panier et le caillebotis pour garantir des performances optimales.
Marque : Bartscher
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