Batteur Mélangeur Planétaire 30L - Matériel Horeca - 1.1 KW - inox BH30

Élevez votre art culinaire avec le Batteur Mélangeur Planétaire de 30 Litres
Le batteur mélangeur planétaire de 30 litres : l'allié ultime des professionnels de la boulangerie. Doté d'une puissance de 1.1 KW, cet appareil vous offre une expérience culinaire inégalée. Sa conception en acier inoxydable garantit une durabilité exceptionnelle, répondant aux normes les plus élevées de la cuisine professionnelle.
Avantages
Puissance : Avec une puissance de 1.1 KW, ce batteur mélangeur assure un pétrissage professionnel, même pour les pâtes les plus exigeantes.
Technologie Planétaire : Le système d'entraînement planétaire garantit un mélange homogène à chaque utilisation, assurant la perfection de vos créations culinaires.
Capacité : La cuve de 30 litres offre une capacité de pétrissage maximale de 15 kg. Cet appareil traite 15 kg de pâte à pizza et il pétrit entre 8 et 10 kg de pâte à pain. La quantité minimale de pâte à pain qui peut être pétrie est de 3 kg.
Vitesse Multiniveaux : Avec trois niveaux de vitesse (105/180/408 RPM), ajustez la puissance selon vos préparations pour un contrôle précis.
Accessoire inclus : Avec le batteur-mélangeur, 3 accessoires sont inclus : Le crochet, le fouet ainsi que la spatule.
Utilisation
Le Batteur Mélangeur Planétaire de 30 Litres est facile à utiliser. Installez-le sur une surface stable et branchez-le sur une prise 220V/50Hz. Ajoutez la cuve de 30 litres avec vos ingrédients et fixez l'accessoire nécessaire (crochet, fouet ou spatule) selon votre préparation.
Choisissez l'une des trois vitesses disponibles (105, 180, 408 RPM) selon la densité de votre mélange et allumez l'appareil. Une fois le mélange terminé, éteignez l'appareil, retirez et nettoyez la cuve et les accessoires. Rangez l'ensemble dans un endroit sec.
Accessoires du batteur mélangeur: crochet, fouet et spatule
Sécurité
Le Batteur Mélangeur Planétaire de 30 Litres comprend un couvercle de sécurité conçu pour protéger l'utilisateur contre les éclaboussures et empêcher la contamination des ingrédients. Facile à installer et à nettoyer, il respecte les normes de sécurité en vigueur pour les équipements de cuisine professionnelle, assurant ainsi une utilisation sécurisée et hygiénique.
Couvercle de sécurité transparent du batteur mélangeur
Caractéristiques Techniques
Dimensions : 545*440*882 mm
Couleur : Argenté
Puissance (KW) : 1.1
Volume de la cuve (L) : 30
Capacité de pétri
Marque : Matériel HORECA
Matière : stainless steel
Délai de livraison : 3-30 jours ouvrés