Batteur mélangeur table 20 L - 230 V - prise d'acces. - XBM20 | | Ditosama - 600146 -
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Description
Batteur mélangeur professionnel XBM20 Dito Sama 20L avec prise accessoires, robuste, polyvalent et sécurisé.
Le batteur mélangeur professionnel XBM20 Dito Sama avec prise accessoires est spécialement conçu pour une utilisation intensive en restauration, boulangerie et collectivités. Robuste, sécurisé et polyvalent, il répond efficacement à vos besoins quotidiens de pétrissage, fouettage, mélange et émulsion.
Avantages clés pour une utilisation intensive
Avec le batteur mélangeur XBM20 Dito Sama, bénéficiez d'une performance optimale et d'une sécurité renforcée. Sa robustesse et sa simplicité d'utilisation en font un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
Référence : 600146
Marque : DITOSAMA
- 10 vitesses mécaniques (30-180 tr/min)
- Moteur monophasé puissant 750 W
- Capacité jusqu'à 6 kg par cycle
Le batteur mélangeur professionnel XBM20 Dito Sama avec prise accessoires est spécialement conçu pour une utilisation intensive en restauration, boulangerie et collectivités. Robuste, sécurisé et polyvalent, il répond efficacement à vos besoins quotidiens de pétrissage, fouettage, mélange et émulsion.
Avantages clés pour une utilisation intensive
- Grande polyvalence : prise accessoires intégrée, adaptée à toutes les préparations professionnelles
- Sécurité renforcée : écran plein transparent démontable sans BPA, dispositif automatique de détection cuve, blocage automatique cuve relevée
- Construction robuste : châssis mécano-soudé inox, étanchéité renforcée machine (IP34) et commandes électriques (IP55)
- Variateur mécanique fiable : 10 vitesses précises de 30 à 180 tr/min pour s'adapter parfaitement à vos préparations
- Hygiène optimale : mécanisme auto-lubrifié sans fuite d'huile, accessoires facilement démontables pour un nettoyage rapide
- Capacité cuve : 20 litres inox AISI 302
- Charge maximale farine : 6 kg par cycle (détrempe 60% hydratation)
- Moteur monophasé : 750 W, 230V/1 phase/50 Hz
- Dimensions (L x P x H) : 521 x 685 x 1010 mm
- Poids net : 76 kg (poids brut : 94 kg)
- Capacité fouettage : jusqu'à 32 blancs d'œufs simultanément
- Pieds réglables pour une stabilité parfaite
- Panneau commande tactile étanche IP55 avec minuterie et affichage précis de la vitesse
- Accessoires inclus : crochet spirale, palette, fouet inox, cuve 20L, cordon nu sans prise
- Adapté pour 50 à 150 repas par service
Avec le batteur mélangeur XBM20 Dito Sama, bénéficiez d'une performance optimale et d'une sécurité renforcée. Sa robustesse et sa simplicité d'utilisation en font un investissement durable pour votre cuisine professionnelle.
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