Table inox réfrigérée tropicalisée positive 476 Litres 2 portes, 4 tiroirs, 220 V - MONO
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Avantages Organisation ultra-efficace - 4 tiroirs GN + 2 portes pour sĂ©parer les familles de produits Gain de temps en service - accĂšs direct aux ingrĂ©dients sans ouvrir toute la zone froide TempĂ©rature rĂ©guliĂšre - conception ventilĂ©e pour un froid homogĂšne Pilotage simple - commande et affichage numĂ©riques HygiĂšne et robustesse - inox durable, nettoyage rapide MobilitĂ© - roulettes pour faciliter installation et entretien EfficacitĂ© Ă©nergĂ©tique - classe B, consommation maĂźtrisĂ©e (2,1 kWh/jour)La Polar SĂ©rie U 4 tiroirs et 2 portes rĂ©pond aux besoins des cuisines professionnelles qui veulent un meuble froid polyvalent et trĂšs pratique en production. Avec une capacitĂ© nette de 284 L, elle associe le meilleur des deux mondes:des tiroirs (parfaits pour la mise en place Ă rotation rapide et l'accĂšs immĂ©diat) et des portes (idĂ©ales pour le stockage en volume ou les bacs/boĂźtes plus hauts). La conception ventilĂ©e favorise un flux d'air rĂ©gulier et contribue Ă maintenir une tempĂ©rature stable entre -2 °C et 8 °C, y compris lors des phases de service oĂč les ouvertures sont frĂ©quentes. La table est conçue pour fonctionner dans des environnements professionnels exigeants: utilisation annoncĂ©e jusqu'Ă 40 °C ambiant (classe climatique 5) et performances dĂ©crites comme efficaces en conditions chaudes (jusqu'Ă 43 °C mentionnĂ©s dans le descriptif) Le panneau de commande numĂ©rique permet un rĂ©glage prĂ©cis de la tempĂ©rature. Le plan de travail inox sert de surface de prĂ©paration ou de support d'Ă©quipements (petits appareils), tout en restant adaptĂ© aux contraintes d'hygiĂšne. Enfin, les roulettes intĂ©grĂ©es simplifient le repositionnement et le nettoyage autour de l'appareil. CaractĂ©ristiques principales Type - table rĂ©frigĂ©rĂ©e positive professionnelle SĂ©rie - Polar SĂ©rie U Configuration - 4 tiroirs + 2 portes Refroidissement - ventilĂ© Plage de tempĂ©rature - -2 °C Ă 8 °C Commande - numĂ©rique Construction - acier inoxydable MobilitĂ© - roulettes intĂ©grĂ©es ĂtagĂšres - 2 Ă©tagĂšres (dans la partie portes) CompatibilitĂ© - tiroirs compatibles GNDonnĂ©es techniques Puissance - 300 W CapacitĂ© totale (annoncĂ©e) - 616 L CapacitĂ© nette - 284 L Dimensions - 860(H) x 2230(L) x 700(P) mm RĂ©frigĂ©rant - R600a / 95 g Alimentation - 220-240 V Poids - 173 kg Prise - Oui Classe Ă©nergĂ©tique - B Indice d'efficacitĂ© Ă©nergĂ©tique - 30,50 Consommation Ă©nergĂ©tique - 2,1 kWh/jour (â 767 kWh/an) Classe climatique - 5 TempĂ©rature ambiante d'utilisation (type d'usage) - jusqu'Ă 40 °CPour qui Restaurants, brasseries, hĂŽtels, traiteurs, dark kitchens Postes de prĂ©paration (garde-manger, sandwich, pĂątisserie, froid) Cuisines qui veulent accĂšs rapide + stockage organisĂ© sous plan de travailRecommandations d'utilisation RĂ©partir les produits: tiroirs pour la mise en place et produits Ă forte rotation, portes pour le stockage plus volumineux. Ăviter de surcharger les tiroirs: laisser l'air circuler pour garder un froid homogĂšne. Nettoyer rĂ©guliĂšrement joints et zones d'aĂ©ration pour conserver l'efficacitĂ©. En environnement trĂšs chaud, limiter les ouvertures prolongĂ©es et vĂ©rifier le bon dĂ©gagement de ventilation. FAQLes tiroirs sont-ils compatibles GN ?Oui, le modĂšle est prĂ©sentĂ© avec tiroirs compatibles GN, idĂ©al pour passer du froid Ă la prĂ©paration rapidement. Quelle tempĂ©rature peut-elle maintenir ?La plage de fonctionnement est -2 °C Ă 8 °C, adaptĂ©e au stockage positif des denrĂ©es. Quelle diffĂ©rence entre capacitĂ© totale et capacitĂ© nette ?La capacitĂ© nette (284 L) correspond au volume rĂ©ellement utilisable. La capacitĂ© totale (616 L) est une valeur globale annoncĂ©e. Est-elle adaptĂ©e aux cuisines chaudes ?Elle est donnĂ©e pour une utilisation jusqu'Ă 40 °C ambiant (classe climatique 5) et le descriptif mentionne des performances stables mĂȘme en conditions Ă©levĂ©es. Peut-on l'installer facilement ?Oui: prise incluse, roulettes intĂ©grĂ©es, format table standard. Table rĂ©frigĂ©rĂ©e positive Polar SĂ©rie U idĂ©ale en cuisine pro: 4 tiroirs compatibles GN + 2 portes pour une organisation parfaite de la mise en place. Refroidissement ventilĂ© pour une tempĂ©rature stable -2 Ă 8°C, commande numĂ©rique, plan de travail inox, roulettes intĂ©grĂ©es. 300 W, 220-240 V, fluide R600a/95 g, capacitĂ© nette 284 L, classe Ă©nergĂ©tique B.
Marque : POLAR
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