Buffet central réfrigéré ou bain-marie - 4 bacs GN 1/1 - Dimensions 1495x855x1405 mm -

Buffet réfrigéré ou chaud version centrale

Caractéristiques techniques du buffet central :

• Dimensions identiques pour le réfrigéré ou le bain-marie (LxPxH) : 1495 x 855 x 1405 mm
• Thermostat électronique
• Éclairage
• Tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 800 mm
• Profilé alu sur tablette
• Pare-haleine
• Portes en inox brossé
• Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes
• Construction en bois
• Trois coloris disponibles : wengé, bois clair et bois foncé
• Capacité : 4 bacs GN 1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis)
• Poids : 100 kg
• Livré avec 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins
• Option (nous consulter) : Kit de liaison pour salad bar supplémentaire

Modèles disponibles :

Buffet réfrigéré :

• Gamme de température : +2°C / +10°C
• Puissance : 0.5 kW
• Froid par conduction (épingle en contact avec la cuve inox)
• Gaz : R134a sans CFC
• Compresseur : U.H / Danfoss

Buffet bain-marie :

• Gamme de température : +20°C / +90°C
• Puissance : 3.5 kW
• Chauffage par 2 résistances blindées dans la cuve inox
• Équipé d'un système de vidange

Autres modèles disponibles :

• Autres modèles de buffet chauffant
• Autres modèles de buffet réfrigéré