Buffet central réfrigéré ou bain-marie - 4 bacs GN 1/1 - Dimensions 1495x855x1405 mm -

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Buffet central réfrigéré ou bain-marie - 4 bacs GN 1/1 - Dimensions 1495x855x1405 mm_0

Description

Buffet réfrigéré ou chaud version centrale


Caractéristiques techniques du buffet central :

  • Dimensions identiques pour le réfrigéré ou le bain-marie (LxPxH) : 1495 x 855 x 1405 mm
  • Thermostat électronique
  • Éclairage
  • Tablettes démontables pour le passage dans les portes standard 800 mm
  • Profilé alu sur tablette
  • Pare-haleine
  • Portes en inox brossé
  • Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes
  • Construction en bois
  • Trois coloris disponibles : wengé, bois clair et bois foncé
  • Capacité : 4 bacs GN 1/1 profondeur 150 mm (bacs non fournis)
  • Poids : 100 kg
  • Livré avec 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec freins
  • Option (nous consulter) : Kit de liaison pour salad bar supplémentaire

Modèles disponibles :

Buffet réfrigéré :

  • Gamme de température : +2°C / +10°C
  • Puissance : 0.5 kW
  • Froid par conduction (épingle en contact avec la cuve inox)
  • Gaz : R134a sans CFC
  • Compresseur : U.H / Danfoss

Buffet bain-marie :

  • Gamme de température : +20°C / +90°C
  • Puissance : 3.5 kW
  • Chauffage par 2 résistances blindées dans la cuve inox
  • Équipé d'un système de vidange

Autres modèles disponibles :

  • Autres modèles de buffet chauffant
  • Autres modèles de buffet réfrigéré

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