Calorimètres

Le calorimètre permet d’évaluer la quantité de chaleur transmise ou émise au cours d’un procédé de transformation des matériaux, des aliments ou d’autres éléments. Il est par exemple utilisé pour vérifier la précision des transformations en pétrochimie.

Le calorimètre est composé en général d’un conteneur métallique qui est placé au-dessus d’une chambre de combustion contenant la source de chaleur. Un thermomètre est fixé au récipient pour évaluer la variation de la température de l’eau.

Le calorimètre estime le débit de chaleur à partir de la température de l’eau qui augmente après application de chaleur.

Plusieurs types de calorimètres sont utilisés dans les laboratoires  :

Le calorimètre est disponible à partir de 12 €. Il s’agit ici des calorimètres basiques utilisés par les élèves en travaux pratiques sur la chimie. Les modèles plus complexes, utilisés dans le monde professionnel peuvent coûter jusqu’à 9 700 €. Ce sont des calorimètres professionnels permettant de traiter plusieurs catégories de matériaux telles que le charbon, le goudron , l’huile , la paraffine, les hydrocarbures , etc.

Le choix d’un calorimètre repose sur un paramètre principal : la nature des composés étudiés. Pour des réactions utilisant des éléments solides ou liquides, il faut utiliser un calorimètre à pression constante. Tandis que pour des composés gazeux, le calorimètre à bombe est le plus adapté.