Casserole en cuivre inox Inocuivre Vip De Buyer - queue en laiton, fabrication française, plusieurs tailles disponibles
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Description
Cette casserole professionnelle en cuivre inox est une casserole De Buyer très élégante, parfaite pour :
- Réchauffer
- Mijoter
- Mitonner
Idéale pour la cuisine de réduction, elle est issue de la collection De Buyer Inocuivre Vip et est fabriquée en France.
Caractéristiques principales :
- Composition : 90% de cuivre et 10% d'acier inoxydable AISI 304 (inox).
- Le cuivre extérieur permet une excellente conductibilité thermique pour une cuisson uniforme et un résultat exceptionnel.
- L'inox intérieur garantit une parfaite alimentarité, un entretien simplifié et évite le rétamage.
- Queue en laiton rivetée et polissage miroir haut de gamme pour un look raffiné.
- Compatible avec toutes les sources de chaleur (sauf induction).
Dimensions disponibles :
| Diamètre | Hauteur | Épaisseur du fond | Volume |
|---|---|---|---|
| 10 cm | 5,2 cm | - | - |
| 12 cm | 6 cm | 1,5 mm | 0,8 litre |
| 14 cm | 7 cm | 1,5 mm | 1 litre |
| 16 cm | 8,5 cm | 1,5 mm | 1,6 litre |
| 18 cm | 9 cm | 1,5 mm | 2,5 litres |
| 20 cm | 10 cm | 1,5 mm | 3,5 litres |
Entretien :
- Lavage à la main exclusivement, ne pas utiliser d'éponge métallique.
- Pour restaurer l'éclat du cuivre, utiliser la pâte à polir cuivre De Buyer pour un polissage extérieur. Notez que le cuivre peut changer de teinte au contact de la chaleur.
Marque : De Buyer
Frais de port : 5,9 €
Délai de livraison : Livraison en France vers plus de 5000 relais Pickup.
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