Clam / Grill électrique semi-automatique - 1 clam | Redfox - KDA33ED -
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Description
Clam grill avec ouverture automatique et minuterie programmable pour une cuisson homogène et rapide.
Ce clam grill est conçu pour les professionnels recherchant rapidité et précision en cuisine. Doté d'une ouverture automatique et d'une minuterie programmable, il assure une cuisson homogène et sans surveillance.
Une cuisson rapide et uniforme
Référence : KDA33ED
Marque : REDFOX
- Surface de cuisson lisse en chrome poli pour une hygiène optimale
- Levage automatique du plateau supérieur pour un gain de temps
- Contrôle indépendant des plaques supérieure et inférieure
- Température réglable de 50 à 300°C
Ce clam grill est conçu pour les professionnels recherchant rapidité et précision en cuisine. Doté d'une ouverture automatique et d'une minuterie programmable, il assure une cuisson homogène et sans surveillance.
Une cuisson rapide et uniforme
- Minuterie numérique avec signal sonore pour un contrôle précis.
- Levage automatique du plateau supérieur à la fin du programme.
- Réglage automatique de la plaque supérieure de 1 à 20 mm selon l'épaisseur des aliments.
- Contrôle séparé des plaques supérieure et inférieure pour une cuisson maîtrisée.
- Surface de cuisson lisse en chrome poli (0,03 mm) pour un entretien facile.
- Plaque en acier inoxydable AISI 430 assurant durabilité et résistance.
- Tiroir de récupération des graisses intégré pour une hygiène optimale.
- Indice de protection IPX4 pour une sécurité accrue.
- Température réglable : 50 à 300°C
- Puissance : 6 kW
- Alimentation : 2 x 230-1N
- Dimensions (LxPxH) : 330 x 708 x 442 mm
- Poids net : 38 kg
Référence : KDA33ED
Marque : REDFOX
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