Combinée pour pâtes et ravioli automatique tech-160ca
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MACHINE POUR PÂTES COMBINÉE est composé d'un laminoir automatique pour produire des des bobines de pâte et d'une Raviolatrice pour la fabrication de ravioli détachés de tous les formats. L'abaisse de pâte est produite dans la machine et s'enroule sur le tapis de sortie. Les bobines sont ensuite utilisée pour produire des Tagliatelle, des Lasagne ou des Ravioli.
Largeur de l'abaisse : mm160
La raviolatrice autonmatique à moules interchangeables, est équipée d'un dispositif pour le dosage de la farce en fonction du type de ravioli. En remplaçant le moule ravioli par un moule tagliatelle, on obtient des tagliatelle de différentes largeurs et de la longueur souhaitée, grâce au couteau électronique réglable.
CARACTÉRISTIQUES :
CAPACITÉ CUVE PÉTRISSAGE :
1VASQUE : 20 KG
PRODUCTION ABAISSE :40kg/h
PRODUCTION DE RAVIOLI : 70kg/h
PRODUCTION TAGLIATELLE :40KG/H
DIMENSIONS : CM 60 x 60 x 125H ET CM 66 x 76 x 165H
Largeur de l'abaisse : mm160
La raviolatrice autonmatique à moules interchangeables, est équipée d'un dispositif pour le dosage de la farce en fonction du type de ravioli. En remplaçant le moule ravioli par un moule tagliatelle, on obtient des tagliatelle de différentes largeurs et de la longueur souhaitée, grâce au couteau électronique réglable.
CARACTÉRISTIQUES :
CAPACITÉ CUVE PÉTRISSAGE :
1VASQUE : 20 KG
PRODUCTION ABAISSE :40kg/h
PRODUCTION DE RAVIOLI : 70kg/h
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